Self Portrait Thursday #5

Un nouveau Self Portrait Thursday. Le thème : "à pois" (et non à poil !).

Alors, là, ça ne m'inspire rien du tout, parce que, moi, j'aime pas ça, les pois !

J'ai fouillé, j'ai cherché et je n'ai trouvé que ça :

Un méga vieux coupon de tissu A POIS, hérité de ma Grande Tante Hélène et rangé dans ma réserve à tissus. Heureusement qu'il y a ce SPT sinon il n'aurait plus revu la lumière du jour. Enfin, bon, là il est retourné dans sa boîte et ne va pas ressortir de sitôt !

Et petit jeu bonus (y a rien à gagner, c'est juste pour le fun !) : qu'est-ce qui se cache derrière mon moche tissu ? Trop fastoche (comme dirait Louise !).

Et pour voir ce qui se passe chez les autres, c'est par là !

Coulant chocolat - spéculoos, mousse et chantilly

Ce dimanche, mes parents et mon tit frère sont venus dîner (déjeuner) à la maison. Une fois n'est pas coutume parce que c'est difficile d'avoir ma maman à manger, alors que mon papa est toujours partant ! Mais bon, là, leur chauffage était en panne, ils ont bien dû trouver une solution de secours !

Je vais commencer par la fin du repas et vous donner la recette de mon dessert, et participer du même coup au concours des ménagères : Fouette-moi !  pour gagner un appareil de la gamme "Robust" de Philips.

J'ai préparé un Coulant au chocolat et spéculoos, accompagné d'une mousse aux spéculoos et chantilly vanillée.

Ingrédients :

Pour le coulant :

* 125 gr de chocolat au lait

* 90 gr de beurre
* 90 gr de sucre

* 3 oeufs

* 30 gr de farine
* chocolat au spéculoos Côte d'Or

Pour la mousse :

* 500 gr de mascarpone

* 20 spéculoos

* 5 cs de sucre

* 4 oeufs

Pour la chantilly :

* 400 ml de crème fraîche

* 50 gr de sucre impalpable

* 2 sachets de sucre vanillé

Le Coulant :

1) Faites fondre le chocolat au lait et le beurre.

2) Fouettez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3) Versez le mélange au chocolat sur le mélange oeuf-sucre.
4) Ajoutez la farine et fouettez.
5) Versez dans des moules à muffin en silicone (ou des ramequins beurrés et farinés).
6) Placez une morceau de chocolat au scpéculoos dans la pâte.
7) Placez au réfrigérateur pendant 1h ou jusqu'au moment de servir.
8) Cuisez 10 minutes au four préchauffé à 200°.
9) Démoulez et servez.

La mousse au spéculoos (recette Atelier culinaire Tupperware) :

1) Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2) Réduisez les spéculoos en poudre.
3) Ajoutez le mascarpone au mélange oeufs-sucre puis les spéculoos.
4) Battez les blancs en neige et ajoutez les délicatement au mélange précédent
5) Placez au réfrigérateur au moins 1h.
6) Dressez sur l'assiette en quenelles.

La Chantilly vanillée :

1) Versez la crème, le sucre et le sucre impalpable dans un bol et fouettez en chantilly.

2) Dressez sur l'assiette en quenelles.

Voilààààààààà ! Petits problèmes au démoulage des coulants qui l'étaient vraiment beaucoup , hum hum !

Y a pas de photo quand ça coule ! On n'a pas eu le temps d'en prendre, c'était trop bon ! Mais on le devine, là, juste au milieu ...

Mais le goût était vraiment excellent, avec la petite touche croustillante du chocolat au spéculoos caché au milieu du coulant. Et les deux mousses pour compléter le tout, miam !

Comme je l'ai dit plus haut, je participe au concours des ménagères. Et donc va falloir voter ! Je vous dirai quand les votes commencent, où il faut voter, tout ça et vous, ben vous votez ! Enfin, si vous voulez hein, mais ce serait gentil quand même !

Le mardi, c'est permis ! #5

Ca devient une tradition : la Mardi, c'est permis ! Le thème proposé par Pödane cette semaine est, je cite : "votre conte de fée préféré , le quel vous représente le plus ou vous a le plus marqué quand vous étiez enfant,et pourquoi donc?heing?"

Alors là, pfffffffffff ! Il y en a tellement ! Je me souviens d'un 45 tours qu'on avait quand j'étais enfant avec l'histoire du Petit Poucet. Je me souviens même de la pochette blanche et orange et pourtant, je n'aimais pas du tout cette histoire ! Je ne comprenais pas ces parents qui abandonnaient leurs enfants dans le forêt !

Par contre, j'aime beaucoup l'histoire de Robin des Bois, surtout le dessin animé de Disney ! La forêt de Sherwood, Petit Jean, la belle Marianne, le vautour arbalettier Niquedouille (Attention, je balance : ça a longtemps été un des surnoms de mon tit frère ... ).

Et puis, la défense de l'opprimé, ça m'a toujours parlé, déjà enfant. Je me souviens, en maternelle, d'un garçon un peu "simplet", dont tout le monde se moquait. Et moi, du haut de mes 3 ans, je prenais sa défense contre les grands de 4 ans !

En plus, cette image a une histoire pour moi, bien culcul la praline.

Quand j'étais en 5ème primaire (je ne sais pas trop ce que ça fait en France, j'avais 10 ans, je crois), j'avais un amoureux qui s'appelait Régis. A l'époque, j'avais un carnet de poésie (vous vous souvenez ? Un petit livre vierge qu'on passe aux copains et copines de classe pour qu'ils nous fassent un dessin ou une poésie ... Est-ce que ça se fait encore ?) Et Régis m'avait fait ce dessin avec nos prénoms au lieu de Robin et Marianne ... So romantic !

C'est parti mon kiki !

Ce n'est pas le Nouvel An et la rentrée est déjà loin derrière nous et pourtant aujourd'hui, j'ai pris une bonne résolution ! Je fais régime ! Aïe, le mot est tombé !

Tout à l'heure, je faisais mes repérages de Saint-Nicolas et je tombe par hasard sur Natacha, une vieille copine. Papote, papote, de tout, de rien et puis ... patatra ...

Natacha : "Et chez toi, le troisième est en route ? "
Moi : "Euh non c'est le reste de ma grossesse de Noah ! "

La bonne excuse ! C'est surtout ma gourmandise ! Ce n'est pas le première fois qu'on me fait la remarque  : ma grand-mère me tapote la ventre à chaque fois qu'elle me voit - et puis elle se demande pourquoi je n'y vais pas plus souvent ... - c'est marrant, elle n'a pas encore compris que je suis à 3 mois de grossesse depuis 3 ans ! Et autre exemple : dans un magasin de cosmétique ("non testé sur les animaux" - B*** S***), la vendeuse m'a recommandé de ne pas prendre la poudre de bain que je regardais parce qu'il contenait de l'huile essentielle de lavande, déconseillé aux femmes enceintes. Tu veux te battre ? En même temps, on ne peut pas lui donner tort !

Alors, c'est décidé, je vais perdre du poids ! Enfin, non ! Ma kinésio m'a appris qu'on ne pouvait pas dire : "je veux perdre du poids" mais bien "je veux avoir une jolie silhouette" parce que le corps, si on lui dit qu'il va perdre quelque chose, il va résister !

Donc, positive attitude : je vais devenir une Shakira en puissance ! Et en plus, du coup, je me marierai ! (Chéri, tu te rappelles ta promesse ? ) Enfin, il faudra aussi que j'apprenne à danser comme elle mais je crois que si j'arrive à me débarasser de 15kg, j'arriverai bien à faire bouger mon popotin en cadence !

Maintenant, c'est ici que ça se corse, faire régime, ça veut dire manger convenablement et même un peu moins ! Pour les repas, ça va, on mange raisonnablement. Par contre, tous les à-côtés, il va falloir les limiter ! Mais moi, j'adoooooooooooore cuisiner des à-côtés ! En plus, le net grouille de blogs plus alléchants les uns que les autres remplis de bonnes choses à tester. Alors qu'est-ce que je fais ? Je demande à toutes les bloggueuses culinaires d'arrêter de cuisiner et de poster leurs recettes ? J'ai comme un doute qu'elles vont accepter ... Ou alors, je ne visite plus personne ... Noooon, ce serait trop triste ! Alors, je vais devoir être raisonnable ! Bricoler plus, cuisiner pour les autres ... En voilà des bonnes idées ! En plus, c'est bientôt Noël, ça tombe bien !

Et puis, je vais me mettre sérieusement au sport ! Ben oui, parce que ne pas être essoufflée en arrivant en haut des escaliers ou après avoir couru avec les enfants dans le jardin, ce serait sympa aussi ! Je dis ça depuis un bon bout de temps mais j'ai toujours mieux à faire que jogger (oui contrairement aux idées reçues, les journées d'une mère au foyer sont bien remplies). Alors à partir d'aujourd'hui, je cours / marche 3x par semaine pour commencer, tous les jours si possible à terme, et mon objectif est de participer au jogging de la Ville l'année prochaine (... ou l'année d'après ...). Plus le choix, maintenant, il faut s'y mettre.

Voilààààààà ! Je vous tiendrai au courant, ça me motivera ! A suivre ...

PS : si vous avez des recettes light mangeables, je suis preneuse !

Petit jeu #21

Moi, j'aimerais bien gagner un Textured Shawl !

Déjà, je ne sais pas tricoter ! En plus, en baby alpaga vieux rose ! Oh my God !

C'est Fabrics Addict qui propose ce concours. Il suffit de lui laisser un commentaire et de poster un lien avec son message avant le 22 novembre et attendre la chance !

En même temps, il va en falloir de la chance ! Il y a déjà 258 coms !

Après-midi Fimo #1

Hier, vacances et temps pluvieux obligent, Louise et moi (Noah faisait la sieste) avons cherché une activité d'intérieur. Oh miracle, elle ne m'a pas demandé de cuisiner ! Elle m'a demandé de faire des bijoux "comme la dame sur l'ordinateur". J'avais en effet vogué sur des sites de fimoteuses. Et justement, j'avais quelques paquets de fimo en stock.

Hop hop hop, les paquets de fimo, des emporte-pièces (Tupperware et Ikea), des sets de table pour ne pas coller toute la table, la machine à pâte (pour faire des plaques bien plates et fines), des paillettes (ben oui, faut que ça brille !) et c'est parti !

Je l'ai un peu guidé au début, puis elle a vite trouvé son rythme de croisière. On ne l'arrêtait plus !

En détails :

des petits poissons. Avec paillette, bien sûr !

Une jolie fleur

des petites perles roooooses pour "faire un bracelet"

d'autres perles de couleurs mélangées "on verra bien pour quoi, surement encore des bracelets !".

J'ai tout mis sur un papier cuisson sur la plaque du four, et hop 30 minutes à 110° (instructions du fabricant).

Et voilààààààààààà ! Je vous montrerai mes "créations" quand elles seront utilisées. En tout cas, ça a bien plu à ma grande, elle voudrait "faire des perles tous les jours".

Et pour les mamans qui ont en plus un plus petit, quand Noah s'est réveillé, je lui a préparé "son propre atelier" ... avec de la plasticine. Ben oui, faut pas gâcher !

Jeu # ? je ne sais plus, disons 20

Aux jeux des blogs, c'est comme à Euromillions, je ne gagne jamais, mais je joue quand même.

Aujourd'hui, je joue

1)  chez Alli C joli. Il faut juste deviner ce qui se cache derrière la photo. Et attendre les résultats le 19 novembre, jour d'anniversaire de 1 an de son blog. Ah oui, d'ailleurs, c'est pour ça qu'elle organise le jeu, j'avais oublié de vous le dire ... Alors, Joyeux anniversaire !

2) chez Scrap and Kob : à gagner une surprise en fimo et en couture sur mesure ! J'aime bien les surprises !

Joyeux bloganniversaire ! Pour jouer, c'est par là !

3) Chez Nathalie, un an de blog, ça se fête ! Youpie !

Une de ses créations à gagner !

4) Chez Rondoux, on peut gagner un Rondoux Yar trop mignon pour fêter l'ouverture de sa boutique en ligne. Félicitations !

5) Pour gagner une des superbes créations de Minabulle, c'est facile, c'est par là !

6) Chez les rêves de Paï, pour les 2 ans de son blog, un chouette livre (entre autres) à gagner ! Joyeux bloganniversaire à toi, également !

7) L'Atelier de Moufette fête son blog candy et propose de gagner :

- 1 set de tampons "Sparkly & Bright"

- 1 roue maxi "Sparkling"
- 1 poignée Stampin'Around Maxi.
 

Ca me parle ! Et ses créations sont vraiment chouettes ! Allez y faire un tour !
 
Bon, allez, je m'arrête là ! C'est fou le nombre de concours sur les blogs en ce moment ! Pas dit que je n'y reviendrai pas ...