lundi 30 décembre 2013

Happy New Year !


Je prends (comme vous avez pu le remarquer ...) quelques jours de vacances bloguesques pour revenir encore plus en forme en janvier !

Et je vous souhaite d'ors et déjà une très heureuse année 2014 !



vendredi 20 décembre 2013

Bûche de Noël en pâte polymer

Dans la lignée des décorations de Noël en fimo vues ici, j'ai tenté la bûche de Noël.

J'ai suivi ce tuto et franchement, c'était un jeu d'enfant. Un peu long parce que plein de petits détails mais bon, sinon ce n'est pas amusant, hein ?!




question, maintenant, est : " que vais-je faire de mes déco en fimo ?" Les porter en collier ? Je risque de me ramasser quelques quolibets ... Oh et puis, qui ne tente rien n'a rien ...

mercredi 18 décembre 2013

Brownies sans lactose et sans gluten

Ce week-end, j'ai testé le mélange Schär Chco Cake Mix, préparé en version brownie. On le trouve en magasin bio et diététique, en Belgique

J'ai suivi les conseils d’utilisation de la boîte, j'ai juste troqué les produits laitiers par leurs équivalents sans lactose et j'ai ajouté des noix de pécans. Ah oui et un sachet de sucre vanillé, comme dans toutes les pâtisseries, biscuits et autres douceurs que je prépare ...

Comme je n'ai pas de réel moule à brownies - je répète, Père Noël, je n'ai pas de moule à brownies - j'ai utilisé deux petits moules carrés de set de pâtisserie pour enfants qui font environ 15 cm de côté.


photo pourrie prise à la va-vite !
 Ingrédients :

1 sachet (380gr) de Choco Cake Mix de Schär


200 gr de beurre sans lactose ramolli
100 ml de lait sans lactose
2 œufs
1 tasse de noix de pécan concassées
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 175°C.

Mélanger le sachet de Choco Cake Mix avec tous les autres ingrédients.

Répartir dans un moule rectangulaire (ou deux petits carrés comme moi) tapissé de papier cuisson.

Cuire pendant 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

Couper en carrés d'environ 5 cm de côté.

Miammmmm !


Les enfants ont goûté et n'ont pas senti de différence avec un "vrai" brownie ! Yesssssss !



lundi 16 décembre 2013

Des décorations de Noël en veux-tu en voilà !

Cette année, mon sapin est tout mini riquiqui et en hauteur. Ben oui avec les 3 chatons, on a été bien obligé ! 

Alors j'ai compensé avec toute une série de décorations par-ci, par là .

Vous avez déjà vu Rudolph ainsi que les cadres de cheminée.

Voici le reste !


En haut à gauche, un plateau blanc avec un support à photophores pour bougies chauffe-plat. J'ai remplacé les photophores d'origine par des rouges et j'ai placé une guirlande rouge et des morceaux de boules de coton d'ouate dedans. Il est accompagné du bougeoir blanc déjà utilisé l'année dernière mais surmonté cette année d'une grande bougie rouge et décoré d'un ruban "bonnets de Père Noël" qu'on ne voit pas !

Au centre, une vieille bassine en fer émaillée retrouvée chez ma grand-mère dans laquelle j'ai placé des boules de Noël rouges et blanches, des branches de houx et une guirlande lumineuse sur piles.

A droite, Wendy le chat n'est pas une décoration, des sapins en fil de cuivre blanc dont j'avais trouvé l'idée ici via Pinterest, posés sur un rectangle de carton recouvert d’emballage cadeau (le même que celui pour le support de Rudolph) et une bougie blanche dans un bocal de conserve style Weck avec un peu de sable rouge et un nœud.

Et en-dessous, mon buffet (puisque je n'ai pas de cheminée, ni de manteau de cheminée, ni de tour de cheminée, ni de ... bref vous avez compris) décoré avec les cadres de cheminée (à droite), une guirlande lumineuse "étoiles" rouge, des matriochkas "père Noël" , deux bougeoirs flocons de neige et leurs bougies chandelles rouge, une lanterne (à l’extrême droite) et le NOEL créé à partir d’une couronne recouverte de laine feutrée verte (Casa aux soldes de janvier l'année dernière) pour signifier le O et de carton découpée en différentes d-tailles et recouvert de différents papiers de scrapbooking de Noël pour les NEL. 

Voilàààààà ! Yapluka réfléchir au menu maintenant !



jeudi 12 décembre 2013

Rudolph le petit renne au nez rouge

Ce n'est pas vraiment le genre de décoration que j'affectionne habituellement ! Et pourtant dès que je l'ai vu sur Pinterest, j'ai flashé !

Et vous allez me dire, il vaut mieux celui-là qu'un vrai empaillé !



Il s'appelle Rudolph le petit renne au nez rouge, obligé !

L'idée vient de . Allez y faire un tour, ce site propose vraiment plein de choses sympas. Il met également à disposition les gabarits à utiliser pour découper la tête du renne (cliquez ici).

J'ai utilisé les gabarits proposés mais bien sûr, j'ai été obligée de mettre mon grain de sel ...

Tout d'abord, je lui ai ajouté un nez "en relief". C'est un "nez de clown" en mousse acheté chez Creacorner qui est juste pincé autour du nez en carton.

Je lui ai peint des yeux, "des vrais" (au Posca) et pas juste des points noirs.

Pour la fixation, j'ai un peu ramé. Et je ne suis pas sûre que Rudolph soit à l'abri d'une nouvelle chute, chute très dangereuse pour lui puisque les chatons en profitent sournoisement pour lui mordiller les bois !

J'ai recouvert un carré de carton (découpé dans une boîte de supermarché) d'emballage cadeau rouge à rayures rouges.

J'ai recouvert une couronne en frigolite de bandelettes d'emballage cadeau vert.

J'ai collé la couronne sur le carton.

J'ai collé Rudolpf (enfin sa tête) avec mon pistolet à colle sur le carton en le coinçant dans la couronne.

Je lui ai ajouté un grelot blanc (casa,12 grelots pour 2,50€), attaché par un ruban rouge autour du cou.

Et voilààààà !

C'est assez simple ! Il faut juste être minutieux pour les découpes. Et attentif ! j'ai dû coupé deux fois les bois parce que je suis "allée trop loin" ...



mercredi 11 décembre 2013

Soupe "Cheeseburger"

Je ne vous apprends rien, il fait froid. Mais loin de moi l'idée de m'en plaindre ! Ça me donne l’occasion de cuisiner des plats réconfortants. 

Et en parlant de recette réconfortante, celle qui suit tient le haut du panier !

Il s'agit d'une soupe bien épaisse et complète. 

La recette originale vient d'ici. Personnellement, je ne mets jamais de pommes de terre dans mes soupes, surtout celle-ci que j'ai servi avec des petits pains roulés à l'ail. 

Alors MonChéri m'a dit "Ben pour avoir les calories d'un cheeseburger, je préfère l'original (comprenez Burger King ou assimilé...). Charmant ! Et faux ! Ici il y a des légumes, beaucoup ! Comment dans le burger king machin chose aussi ? Non la rondelle de cornichon, ça ne compte pas !



Soupe "Cheeseburger"


      Ingrédients (pour 2 p.)

300 gr d'américain nature
2 oignons, nettoyés et coupés en morceaux
5 carottes, nettoyées et coupées en morceaux
1 branche de céleri, nettoyée et coupée en morceaux
1 l de bouillon de poule
sel & poivre
1 cs d'huile d'olive
2 cs de crème épaisse
100 gr de cheddar coupé en cubes
1 cc d'épices italiennes


      Préparation

Faire brunir l'américain nature dans 1 cs d'huile d'olive. Le retirer et réserver.

Mettre les oignons, les carottes et le céleri dans la casserole, Couvrir de bouillon et laisser cuire 20 minutes. Mixer.

Ajouter le sel, le poivre et les épices italiennes. Mélanger.

Ajouter le cheddar et le laisser fondre.


Ajouter la viande et la crème épaisse et mélanger. 



Pains roulés à l'ail


      Ingrédients (pour 6 petits pains.)

250 gr de farine
1 cc de sucre
2 cc de sel
1 cc d'épices provençales
1 sachet de levure sèche
2 cs d'huile d'olive
140 ml d'eau tiède
30 gr de parmesan râpé
80 gr de beurre à l'ail

      Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer une pâte à pizza. Placer la farine dans un plat. Ajouter les épices provençales et mélanger.

Creuser un puits et placer la levure.

Dans un coin, placer le sucre. Dans un autre coin, placer le sel.

Verser l'huile d'olive, puis l'eau.

Pétrir. Former une boule. Faire une croix sur le dessus. Recouvrir d'un essuie propre et humide et laisser reposer 1h.

Etaler le pâton sur le plan de travail fariné en un rectangle d'environ 30 sur 10 cm.



Répartir le parmesan et le beurre à l'ail.


Rouler 


puis couper en 6 tronçons de 5 cm.


Placer dans un moule à muffins.


Cuire 15 - 20 minutes.

Régalez-vous !




mardi 10 décembre 2013

Cadres de cheminée

Encore du "Noël" aujourd'hui !

Je vous propose des "imprimables" à imprimer donc et à encadrer pour décorer la cheminée ou comme chez moi, - je n'ai pas de cheminée -, le buffet.





Il vous suffit de cliquer sur l'image pour accéder à la version imprimable.











Si vous utilisez mes images, venez me laisser un petit com et envoyez-moi une photo ! Ça me fera plaisir !

lundi 9 décembre 2013

Noël en rouge et blanc

En manque d'inspiration pour Noël ?

Voici quelques idées ...

Ma déco de l'année dernière était rouge et blanche. (Celle de cette année le sera aussi, avec des touches de vert en plus. Et beaucoup plus en hauteur pour ne pas que les 3 bébés minous ne s'y pendent !)

La table tout d'abord.

Une nappe blanche. La vaisselle blanche également. Des sets de tables ronds découpés dans du papier texturé rouge.

Les ronds de serviettes sont des bandes de simple papier blanc sur lesquelles j'ai tamponné une rangée de sapins à l'encre rouge et découpées en longeant les sapins.

Les marque-places sont des rectangles de papier blancs sur lesquels j'ai tamponné un grand sapin rouge et découpé autour du sapin puis plié en 2.

Sur les verres, j'ai attaché avec des mini-pinces à linge rouges des rectangles de cartoline rouge sur lesquelles j'ai tamponné les mêmes sapins à l'encre blanche et des rectangles de cartoline blanche tamponnés de "Joyeux Noël" rouges.

J'ai ajouté une coupe en verre transparent rempli de fils rouges brillants, un autre vase en verre transparent avec du sable rouge, une bougie blanche et quelques petites boules rouges. Il y a aussi un centre de table composé de quelques branches de houx de jardin entre lesquelles passe une guirlande lumineuse rouge sur piles (ikea) et des boules de Noël rouges ainsi que des boules de coton blanc.


Sur la table basse du salon qui accueillait l’apéritif, sur un rectangle du même papier que les sets de table, des mini lanternes blanche et rouge, un bougeoir blanc entouré d'un ruban rouge retenant deux mini boules rouges avec une bougie étoile et un vase en verre transparent haut avec du sable rouge, une bougie rouge et quelques mini boules blanches.


Sur une autre table, une simple bougie blanche dans un bougeoir rouge (ikea) et deux mini sapins dans leurs pots enneigés sur une grande assiette rouge parsemée d'étoiles blanches.

Les sapins et leurs pots enneigés sont très simples à réaliser. Les sapins, vous les achetez ! Et les pots : vous coupez deux fonds de bouteilles en plastique légèrement plus grands que les pots des sapins. Vous les aspergez de colle en spray et vous collez des boules d'ouate que vous "détendez". Vous ajoutez des fils rouges brillants entre les pots et les sapins. Et vous faites quelques spirales avec du fil métallique rouge et vous les "semez" dans vos sapins. 

Et voilààààààà !



vendredi 6 décembre 2013

Joyeuse fête de Saint-Nicolas !

Joyeuse fête à tous les enfants sages !




Et Joyeuse fête à ma maman et mon 'tit frère (qui ne sont plus ni des enfants ni sages ...)

mercredi 4 décembre 2013

Petites décos de Noël en fimo


Les enfants aussi participent à l'effort de guerre de Noël !

Mercredi passé, nous avons fabriqué des petites décorations de Noël en fimo. 


C'est plutôt simple et assez rapide (tout dépend de votre degré de patience ... Mais j'ai survécu, donc probablement que vous survivrez aussi !). J'ai juste dû aider le mini pour les bois du renne parce que ça devait être précis. Il a fait le reste seul. 

Le renne et la couronne de gauche ont été réalisé par Noah, la couronne de droite (hé oui, celle avec les paillettes) par Louise. Elle était au cours de danse quand on a fait les rennes.

Je vous propose ci-dessous les tutos que nous avons utilisés. Ils sont vraiment bien faits et faciles à  comprendre. Nous avons juste décidé de ne pas faire de visage "kawai" à la couronne. 





Voilààààà ! A la question "que faire pendant un jour d'automne pluvieux ?", la réponse est toute trouvée !


lundi 2 décembre 2013

Bento #8

Je vous l'ai dit, Louise est (semble-t-il) intolérante au lactose.

Jusqu'ici, elle mangeait "complet" le midi à l'école. Mais maintenant, ça devient compliqué ! Mme Joëlle a "trié" ce que Louise pouvait encore manger et il ne reste pas grand chose.

Alors, pour ne pas que cette pauvrette (Louise hein, pas Mme Joëlle !) ait potage-tartine tous les jours, je lui prépare un petit bento de temps en temps.

Voici un des derniers en date :


A droite, des pâtes bio sans gluten en forme d'animaux de la ferme avec du filet américain cuit et un petit peu de ketchup, le tout surmonté d'une forme de tête de lapin.

A gauche, des rondelles de carottes, quelques germes et une tête de lapin en fromage sans lactose (celle qui vient de l'intérieur de celle de droite, vous suivez ?) et des "frites de carottes" (ce sont des "chips" pour bébé).

Alors, question matériel, je me rends compte que je ne vous ai jamais vraiment parlé de ce que j'utilise pour faire le bento des enfants. Je vais donc préciser ce que j'ai utilisé ici et je tâcherai de faire plus attention à l'avenir ...

J'ai donc utilisé ce bento. Je pense que je l'ai acheté à Londres ou à New York ou ailleurs, je ne sais plus ... Il est à deux étages avec un couvercle hermétique pour la partie supérieure (celle qui contient les pâtes).

Entre les frites de carottes et les vraies carottes, j'ai placé un séparateur issu du paquet en haut à gauche. Ça permet que les aliments mouillés ne touchent pas les aliments secs ...


J'ai formé le lapin en fromage avec cet emporte-pièce (à gauche) muni d'un poussoir qui "imprime" un dessin, ici, les traits du visage du lapin.




Voilààààààààà pour aujourd'hui !


samedi 30 novembre 2013

Calendriers de l'Avent

Commençons les joyeusetés des fêtes de fin d'année par le commencement : les calendriers de l'Avent !




Je vous propose ceux de l'année passée. Vous aurez ceux de cette année l'année prochaine ! Logique !

Je vous l'avoue, ce n'est pas un bricolage d'un quart d'heure. J'ai fait les deux sur une après-midi, le premier prenant plus de temps que le second à cause de tous les découpages de feutrine. Mais les mignons étaient si contents !


Pour le calendrier de l'Avent 'Bonnets de lutin", il vous faut : 

de la feutrine (rouge)


une toile à peindre sur cadre de 40x50cm


un pistolet à colle (ou de la colle forte ou colle pour tissu),
de la corde blanche,
des petits clous de tapissiers ou des punaises,
du ruban rouge,
un tampon encreur rouge,
des petites pinces à linge rouges et blanches


des décorations (feutrine blanche, verte, en papier,...)

1. Découpez des carrés de 10cm de côté dans la feutrine rouge.


2. Collez (au pistolet à colle) deux côtés adjacents ensemble pour former un cône pointu.


3. Répétez l'opération 23 fois. Il vous faut 24 cônes au total.


 4. Coupez 3 morceaux de ruban rouge de 50 cm ainsi que 3 morceaux de corde blanche de 50 cm aussi.

Attachez-les 4 - 16 - 28 cm du bord supérieur avec les clous de tapissier.


5. Décorez les petits bonnets de lutins :
     - découpez des chiffres de 1 à 24 dans de la feutrine blanche et verte et collez un chiffre sur chaque cône.


     - Ajoutez des flocons, étoiles, ... découpés avec de petites perforatrices (que vous trouvez en magasins de bricolage (Ava, Schleiper, Créacorner)
     - Ajoutez des décorations en papier (les miennes ont été achetées chez Wibra il y a un million d'années).


6. Cachez les clous de tapissier avec une "boule de Noël" plate découpées dans la feutrine.


7. Passez le tampon encreur rouge sur les bords de la toile pour lui donner un peu de relief. 

8. Attachez les bonnets aux rubans de manière aléatoire avec des mini-pinces à linge.


C'est plus amusant de chercher le bon numéro !



 Pour le calendrier de l'Avent doré, il vous faut :

un carton épais de 40 x 50 cm,
du papier d'emballage cadeau doré,
du ruban brun à décor doré,
des pinces à linge dorées,
des sachets blancs (Papeterie Namuroise),
des tampons chiffres et Noël,
un tampon encreur doré,
un marqueur doré,
un pistolet à colle.

1. Recouvrez la carton avec l'emballage cadeau.

2. Coupez des morceaux de ruban de 45 cm. Répartissez-les de manière régulière sur le carton et collez-le sur l'arrière.

3. Décorez les petits sachets au moyen des tampons. et du marqueur doré.

4. Attachez les sachets de manière aléatoire sur les rubans avec les mini-pinces dorées.



 




Voilààààà ! Maintenant que vos calendriers sont prêts, il ne reste plus qu'à les remplir de surprises !

Chez nous, ce sont des bonbons (chiques pour nos amis liégeois). J'essaie d'avoir des bonbons emballés, divers et variés pour que ce soit une surprise chaque jour.

Alors non, je n'achète pas 24 paquets de bonbons différents ! J'achète des bonbons en vrac chez Colruyt, en les choisissant par paire pour ne pas qu'il y ait de jaloux ! Pratique et en plus, il sont moins chers !

Mais vous pouvez les remplacer par des petits mots, des petites attentions, des bons pour ... A vous de voir !