dimanche 31 mai 2009

Happy Sunday Evening #2

Voici ma participation au HSE de Poppyrose.

Week-end riche en amusements et découvertes avec les enfants.
Et vous, votre we, il était comment ?

jeudi 28 mai 2009

Nouveau magasin

Un tout petit message d'information pour vous (surtout les Namurois(e)s) conseiller un nouveau magasin. On me demande parfois où j'achète mes accessoires, où je trouve tout ce que j'utilise pour mes "créations". Je ne me cantonne pas à un seul endroit, j'ai quelques adresses "régulières" et d'autres où j'arrive par hasard et où, surprises ! , je découvre des trésors. Dans le cas présent, en feuilletant un toutes-boîtes, j'avais relevé un article à propos d'un nouveau magasin : ça, ça m'interpelle ! Alors, je suis allée leur rendre visite. Il s'agit de chez M. et Mme Galetta, Avenue Prince de Liège, 6 à Jambes (5100). Ca doit être ouvert depuis le début de cette année, je pense. Ils proposent du matériel de cuisine (moules, appareils électroménagers (pro),...), des matières premières pour boulangerie/pâtisserie, des accessoires de déco de table (nappe, serviettes). Le magasin n'est pas bien grand mais il est appelé à s'étoffer avec le temps et il est aussi possible de commander . Ils n'ont pas encore de site internet, mais ils y pensent, je vous tiendrai au courant. Je précise que je ne gagne rien à en parler mais l'accueil et le service ont été super et ce n'est pas le cas partout alors voilàààààà ! Bon WE de Pentecôte !

mercredi 27 mai 2009

Cupcakes au parfum de fleur d'oranger

C'est mercredi, jour des pâtisseries ! J'avais trouvé lors de mes promenades bloguesques une recette de cupcakes à la fleur d'oranger sur le blog de Julie. Elle me convenait partiellement, alors j'en ai fait ceci : J'explique ! Il vous faut :

125 gr de beurre fondu
120 ml d'eau
30 ml d'eau de fleur d'oranger
2 oeufs
150 gr de sucre
1 pincée de sel
20 gr de lait en poudre (facultatif)
70 gr de fécule (de maïs)
160 gr de farine
1 sachet de baking.

Vous mélangez le beurre, l'eau, l'eau de fleur d'oranger et les oeufs (moi, j'ai tout fait au robot, vous faites comme vous voulez). Vous rajoutez le sucre et la pincée de sel. Puis le lait en poudre, la fécule, la farine et le baking. Vous versez dans des moules à muffins (14 pièces, j'ai dû les cuire en 2x). Et vous cuisez 20 minutes à 170° C dans le four préchauffé.

Pendant que ça cuit, vous préparez la crème de décoration : mélangez 100gr de beurre mou à 200gr de sucre impalpable, (je pensais rajouter quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger mais j'ai oublié ! pfff ...) et du colorant (si vous voulez hein !). Ici, je voulais une jolie couleur orange bien vif mais je n'ai obtenu qu'un pâle orange saumon, les colorants vahiné sont ce qu'ils sont ! On étale à la fourchette sur les gâteaux REFROIDIS (sinon, le beurre fond et ça coule, c'est la blonde qui a testé qui vous parle !). Puis j'ai décoré de petits piquots en chocolat blancs de chez Hema.

Et voilààààààààààààààà ! Beaux et bons, on s'est régalé !

mardi 26 mai 2009

Crumbles

Dessert de ce dimanche midi : crumble aux framboises.

Bon, là, sur la photo, il a une drôle de tête : la pâte s'est un peu noyée à cause de la chaleur (j'ai dû faire un arrêt d'une heure avec la voiture au soleil et le crumble dans le coffre !) mais c'était quand même super bon.

Voici ma recette (sorte de condensé de différentes recettes d'un peu partout) :
Ingrédients :

100gr de farine
100gr d'amandes en poudre
100gr de beurre ramolli mais pas fondu
100gr de sucre
30 gr de cassonnade
200gr de framboises (surgelées)
2 càs de gelée de framboises
2 càs de sucre impalpable.
1) Préchauffez le four à 180°c (chaleur tournante).
2) Mélangez la farine, les amandes, le sucre, la cassonnade et le beurre avec les doigts pour former une pâte grumeleuse.
3) mélangez les framboises, la gelée et le sucre impalpable dans un plat allant au four.
4) couvrez de pâte et enfournez pour 20 - 25 minutes.
Comme j'avais trop de pâte et que mon tit frère n'est pas trop fan de fruits rouges, je lui avais préparé espécialement pour lui un mini crumble au chocolat (finalement, il y en a eu un pour Papillo aussi parce que j'ai fait trop de crème au chocolat ! Moi et les quantités, ... pfff !). La pâte est la même (logique puisque c'est le reste !) et pour la crème au chocolat, voici : vous faites fondre 50gr de chocolat au lait et 25 gr de chocolat noir dans 100ml de lait dans un poêlon. Quand c'est fondu, hors du feu, vous rajoutez un jaune d'oeuf. Vous remettez à chauffer en mélangeant pour que ça épaississe et c'est tout. Ici, je l'ai versé dans un ramequin, j'ai attendu un peu que ça refroidisse (pour que ça durcisse et que la pâte ne se noie pas dans le chocolat (le rêve !)), j'ai recouvert de pâte et j'ai enfourné 1/4 d'heure. Et voilààààààààààààààààà ! Miaaaaaaaaaam

Et vous, vos crumbles, vous les faites à quoi ?

lundi 25 mai 2009

Swap Hello Kitty

Ayéééééééééééééééé ! Louise a reçu son colis du swap Hello Kitty et Malaury (sa swappée) aussi.


Voici ce que Louise a reçu :

une sucette HK et des bonbons Pez, un petit HK qui change de vêtements, une carte et

un bracelet réalisé par Malaury.

Et voici ce que Louise avait envoyé :

une carte, une boîte (ronde) avec des chewing gums, un gobelet, une trousse et un badge, le tout Hello Kitty évidemment (pour ceux qui ont oublié, c'est le thème !). Le badge et la trousse sont les réalisations personnelles de Louise (avec l'aide de sa môôôman, of course, je rappelle qu'elle n' a que 5 ans).

Pour la trousse, je pourrais vous faire un pas à pas (j'ai pris les photos) mais je me suis inspirée (en fait j'ai tout copié) chez Innamorata de sa trousse-à-tout. Elle a réalisé un tuto vidéo d'enfer, même une nulle en couture comme moi a tout compris, c'est dire !

Louise a juste rajouté un petit HK avec du papier transfert :
1) on imprime l'image sur le papier spécial (le mien vient de chez Hema). Attention : bien se rappeler que le dessin doit être imprimé à l'envers (surtout s'il y a du texte). Moi, la blonde, j'ai oublié ! Alors j'ai dû couper la "légende" et ne laisser que le chaton. Pfff !2) on découpe et on place le motif sur le tissu (endroit contre endroit).
3) on repasse pendant 30 secondes - 1 minute.
4) on vérifie que c'est bien collé partout, on enlève le papier de protection et voilààààààààààà !

Pour le badge, Louise avait reçu aux lapins, poules, cloches et consort de Pâques une machine à badges. Ca aide ! C'est assez simple, il faut juste veiller à tourner la manivelle dans le bon sens à chaque fois.


Elle avait choisi l'image sur internet. Un gabarit est fourni avec la machine, suffit de bien viser !
Puis on découpe.

On tourne dans un sens, puis dans l'autre, on rajoute une pièce par-ci par-là, on tourne et retourne encore et
voilàààààààààààààààààààààààà !


C'est assez simple, ça prend peu de temps et les enfants ont un résultat tout de suite et en sont fiers, en tout cas, la mienne l'était !

On s'est bien amusées, on recommencera (hein oui maman ! Oui mais pas tout de suite, la maman en question a d'abord un swap cuisine pour elle dont elle vous parlera bientôt), on va juste ne pas dire merci à l'abruti de facteur K****i qui est passé mercredi, juste avant le long congé de l'Ascension, et qui par fainéantise, n'a pas sonné à la porte (j'étais là !) et a juste mis l'avis de passage dans la boîte aux lettres. Résultat, on a dû attendre aujourd'hui. Oui d'accord, y a pire dans la vie ! Mais vu que ce n'est pas la 1ère fois et qu'on n'aime pas se faire ch... dans les bottes, on va téléphoner à cette brave madame La Poste pour qu'elle sévisse. Et vu qu'on est, semble-t-il, pas les seuls mécontents à rouspéter, y va p'tet se faire virer, ce con ! C'est tout le bien que je nous souhaite !

Merci Malaury et sa maman pour le chouette colis ! Et merci à Flo pour l'organisation du swap !

dimanche 24 mai 2009

Happy Sunday Evening #1

Après être allée admirer ceux d'autres bloggeuses pendant plusieurs semaines, je poste enfin mon premier HSE ! Merci Poppy !




Les enfants tout bronzés et tout sourires après le premier match de leur papa que nous ayons pu voir cette saison. La pluie, les siestes, les réunions de famille, chaque fois une bonne raison de faire l'école buissonnière. En plus, aujourd'hui, le soleil était de la partie, l'ambiance très bonne et le match gagné ! Bonne fin de dimanche !

Pour voir d'autres HSE, c'est par là !

samedi 23 mai 2009

Feuilletés apéritif

Pfff ouh lala, fin de semaine chargée.

Hier soir, petit barbecue décidé à la dernière minute par l'homme (évidemment, c'est pas lui qui cuisine !) alors, à la bonne franquette. Pas grand-chose à dire sur le plat, il a acheté les viandes et les salades toutes faites chez le boucher, je n'ai fait que nettoyer une laitue et quelques tomates (et cuit un paquet de pâtes parce que les enfants ne raffolent pas des crudités). Mais bon, même si ce n'est QUE un barbecue comme ça entre copains, moi, j'aime bien que mes invités aient quand même un apéritif avec quelque chose à se mettre sous la dent en attendant que la viande cuise. Hier soir, 18h30, magasins presque tous fermés ou sur le point de l'être, un mini qui dort déjà parce que fin de gastro et début de pharyngite probablement, 2 paquets de chips en stock qui ne m'inspirent pas, faut que je trouve une solution ! Hop, je vide le frigo sur la table de cuisine ... et j'improvise ! Un rouleau de pâte feuilletée toute prête va servir de base pour tout ! Re-hop, je déroule la pâte, je dégaine quelques emporte-pièces et hop hop hop je coupe coupe coupe des petites formes, je les peins de beurre fondu et hop au four préchauffé à 200°c pour 10 minutes.

Alors, je ne sais pas vous, mais moi j'ai toujours un cas de conscience avec les "déchets" de pâte. Soit Zhom ou/et Louise ou/et Noah passent par là et ni une ni deux engloutissent mon reste de pâte, pfff quel gâchis, j'aurais encore pu faire tant de bonnes choses avec tout ça ! Soit dans le feu de l'action, je n'ai pas le temps de refaire une boule, vider mon armoire pour remettre la main sur mon rouleau à pâtisserie, abaisser, ... oui bon d'accord ça ne prend pas 2 heures mais ça me saoule alors je remballe la pâte pour "plus tard, quand j'aurai le temps" et je la retrouve un mois plus tard au mieux toute sèche, au pire pleine de poils tombée derrière les pots de confiture !

Hier soir, Eurêka, idée de génie, plasticine time ! Je refais un boule, je malaxe et je fais un long boudin d'1,5 cm de diamètre. Je coupe ce boudin en petits morceaux d'1,5 cm. Au départ, je voulais en faire des boules mais j'ai bien aimé la forme que ça prenait, vaguement berlingot.Dans un petit plat, je mélange un peu de parmesan et des graines de pavot je peins mes pseudo-berlingots de beurre et je les roule dans le mélange. Hop au four pour 10-15 minutes.

Pendant ce temps, mes petites découpes sont précuites, je les garnis ... avec les moyens du bord : pesto en bocal et tomates séchées en bocal itou, rondelles de chèvre et miel et mélange lard petit-déjeuner et pruneaux séchés coupés en tout petits morceaux et passés au four en même temps que les berlingots.

Hop, hop on tartine, recouvre, étale et à nouveau 5 minutes au four ... Génial, grandiose, formidable ! On s'émerveille, enfin moi toute seule et pas longtemps, parce que, bouh snif bouh, aléas, petits tracas, tout le monde est en retard ... et mes feuilletés qui en ont marre d'attendre au chaud dans le four sont ... trop cuits ! Grrrrrrrrrrrrrr ! Enfin bon, mes berlingots, eux, étaient parfaits ! Dorés à point, juste bien salés mais pas trop, bref pour des malheureux rescapés de la poubelle, plutôt pas mal !
La soirée était sympa et le bbq plutôt réussi. Côté dessert, je vous en reparlerai après l'avoir refait. D'abord, parce que j'ai oublié de prendre des photos et ensuite parce que je ne suis pas satisfaite du goût. Mais j'ai utilisé mon nouveau syphon pour faire une chantilly vanillée et c'était très bon !

Et vous, à l'apéritif, vous mangez quoi ?

mercredi 20 mai 2009

Mini-potager #1

Mercredi après-midi, les enfants sont là, en forme !

Il y a quelques semaines, nous avions commencé à "préparer le terrain" pour notre petit potager. Petit et même mini car plus ludique que nourrissant. Voyez plutôt : nous avions réaménagé le vieux bac à sable en bois un peu déglingué et transformé en mini-potager (je précise que je n'ai pas privé mes enfants d'un de leur passe-temps estival préféré, ils en ont reçu un autre plus pratique à Pâques l'année dernière). Nous avions gardé un peu du vieux sable (le reste est allé nourrir les jardinières), et rajouté du compost, de la bonne terre du jardin et un peu de terreau. Puis, la météo étant ce qu'elle est, ça en était resté là.

Alors, aujourd'hui, 20°C, youpie, tout le monde dehors. Nous avons dû commencer par enlever les gentilles mauvaises herbes qui avaient élu domicile au mauvais endroit et rajouter encore un peu de terre parce que ça s'était tassé.

Qui dit bac à sable, dit petite surface (1,5 m²) et donc peu de plantations. On a choisi la facilité, le principal étant que ça pousse et si possible vite. Nous avons acheté 2 paquets de semences : radis et carottes, 6 plants de laitues, 2 plants de courgettes (donc les graines étaient bleues ! mais pourquoi donc ?), 1 plant de potiron et un pot de persil.
Nous avons placé les courgettes dans 2 coins opposés, et le potiron et le persil dans les 2 autres. Je sais que les courgettes et potirons ont tendance à s'étendre mais j'espère arriver à leur "imposer" de se rependre vers l'extérieur.Nous avons tracé 2 lignes de radis et 2 lignes de carottes qui se croisent et repiqué les salades au bout des radis et entre les carottes.

Voilàààààààààààà, une après-midi bien remplie, une petite fille bien contente d'avoir si bien aidé sa maman (hein maman !), un p'tit gars qui a adoré arroser les légumes et ses pieds et une future récolte prometteuse si ces saletés de limaces ne s'en mêlent pas ! Et vous, savez-vous planter des choux ?

Edit du 22/05 : pfff, les limaces ont déjà mangé une salade ! Le verre de bière ne suffit pas, je vais devoir employer les grands moyens, hin hin hin (rire sadique) !

lundi 18 mai 2009

Table basse

Il y a un certain temps (un temps certain), j'ai récupéré la vieille table basse de mes parents qui avait juste la taille de mon nouvel aquarium (depuis lors, ledit aquarium a rendu l'âme, je dois vous en parler aussi, rappelez-le moi !). Je l'ai relookée pour qu'elle corresponde mieux à mon intérieur. Ben oui, une table en tissu orange style 70's, même si c'est à la mode, ça ne colle pas avec ma déco contemporaine.

Mais la blonde, à l'époque, ne pensait pas à un éventuel futur hypothétique blog et donc n'a pas pris de photo "avant" (après, c'est facile, la table est toujours là). Alors, j'ai dû faire des fouilles archéologiques dans les albums pour retrouver des photos d'archives. Evidemment, comme mes parents prenaient des photos des enfants et pas des meubles, je n'ai pas trouvé de plan de la table entière mais bien des morceaux de table avec des enfants à côté (ou dessus : mais quelle éducation, enfin !).

Attention, vintage !

C'est (c'était) une table en aggloméré recouverte de tissu velours orange avec dessus une plaque de contreplaqué blanc. Etonnamment, la plaque de contreplaqué a bien tenu le choc des années, j'ai pu la garder telle quelle.

Par contre, le velours orange, ça non, je ne le pouvais point (aïe, mes yeux !). J'avais dans mes placards des morceaux de tissus trouvés dans le coin des bonnes affaires du géant suédois, de deux gris différents (je n'avais pas pu me résoudre à choisir, j'avais donc pris les deux). Malheureusement, tous les 2 trop petits pour faire le tour de la table. Qu'à cela ne tienne, j'ai combiné les 2.

J'ai cousu un grand rectangle de la taille du périmètre de la table sur la hauteur +10cm. J'ai placé le tissu "asymétriquement" (c'est-à-dire pas moitié d'un côté foncé - moitié clair mais plutôt 1/3 - 2/3) autour de la table (enfilé comme une chaussette).

Le bas est juste cloué avec de petits clous de tapissier sur le bord inférieur. Pour le haut, j'ai enlevé la plaque de contreplaqué, replié le tissu vers l'intérieur et reposé la plaque. Easy, isn't it ?

Et ça donne çà : Personnellement, je préfère ! Je préfèrerais aussi que l'aquarium soit plus propre mais il n'est malheureusement pas autonettoyant et ces saletés de poissons ne veulent pas arrêter de manger et de cr*****. Et moi, mettre mes mains dans le caca de poissons, ça ne m'éclate pas, alors je repousse toujours la date fatidique. Mon dieu, je m'égare ...

J'ai sa soeur à la cave, carrée celle-là, mais elle est en bien plus mauvais état (elle a pris l'eau) et en plus, côté tissu, ce sera plus expérimental aussi. Mais, ce sera une autre histoire ...

dimanche 17 mai 2009

Cupcakes chocococo

Une petite faim ? Alors, c'est par ici !Hier après-midi, Louise et moi avions envie de "faire quelque chose". En plus, j'avais trouvé lors de mes dernières pérégrinations chez Hema des caissettes à muffins rouges comme ma cuisine. Alors, yapluka trouver une recette. J'avais envie de noix de coco mais je n'ai rien trouvé qui me satisfasse (?), dans un temps record j'entends parce que : "Maman, c'est quand qu'on cuisine ? ", "Maman, c'est bientôt qu'on fait les gââââteaux ?", "Maaaaaaaman, j'ai faim ".

Alors, j'ai emprunté une recette à La Poule et je l'ai un peu arrangé à ma sauce. Je vous donne ma recette ? C'est parti.

Cupcakes ChocoCoco

Pour 13 (petits) cupcakes :

~ mélanger 100 gr de beurre mou avec 100 gr de sucre et un sachet de sucre vanillé,
~ ajouter 2 oeufs,
~ mélanger 65 gr de farine, 60 gr de fécule (de maïs) et 1/2 sachet de baking et l'ajouter au mélange précédent,
~ ajouter 30 gr de noix de coco râpée,
~ puis 175 ml de lait.
~ verser dans les caissettes et
~ faire cuire 18 min à 180°C dans le four préchauffé (entre 15 et 20 minutes, à vous de voir).
~ sortir du four et laisser refroidir.

Pendant ce temps, préparer la déco : faire fondre 125 gr de chocolat (au lait) avec 30 gr de beurre et 1 càs de lait. Napper les cupcakes et saupoudrez un peu de noix de coco râpée.
Voilàààààààààààààààà ! L'homme difficile a dit : "mmmh, pas mauvais ! " (ce qui équivaut à 3*) et Louise s'est autocongratulée : "Ces gâteaux sont excellllllllllllents ! " (elle est un peu pompeuse parfois !). Allez, à vous de jouer !

samedi 16 mai 2009

Carte d'anniversaire Papillons

Jeudi passé, c'était l'anniversaire de mon amie Raymonde (qui est aussi la maman de ma cousine Adeline). Je lui avais réalisé une petite carte pour l'occasion.Je vous montre comment.

J'avais choisi des couleurs et un thème printaniers (même si on est pas encore sûr d'être au printemps ...) : orange et crème et papillon.

Avec de l'encre Versamark (qui permet un dessin ton sur ton) et un tampon Hero Arts, j'ai imprimé une envolée de papillons sur un morceau rectangulaire de cartoline orange.Sur un morceau de cartoline crème (chute de la découpe de la carte de fond), j'ai imprimé deux papillons oranges (avec le marqueur aquarelle de la photo suivante mais n'importe quel marqueur fait l'affaire) et je les ai découpés le long du trait (extérieur).J'ai imprimé "Joyeux anniversaire" toujours au marqueur orange sur l'arrière de la carte crème avec mes nouveaux tampons alphabets "marqueur".
J'ai utilisé un morceau de ruban crème pour "couper" la carte en 2. Je l'ai collé sur l'arrière de la carte orange avec du collant double-face pour photo puis j'ai collé la carte orange sur la crème.

J'ai terminé en collant les 2 papillons sur le ruban : un avec du collant double-face normal et l'autre en relief avec du collant double-face relief (mousse 3D). Logique !
Voilààààààààààààààà ! Amusant à faire, pas compliqué et résultat sympa et pas surchargé. Mais que demande le peuple !
PS : Je ne suis pas sponsorisé par Azza, ce sont juste des exemples pour que vous voyez de quoi je parle. En ce qui concerne Hero Arts, je ne suis pas sponsorisée non plus (dommage ! Mr Hero Arts, si vous arrivez jusqu'ici, ça me plairait bien quand même, hein !) mais j'adooooooooooooore leurs produits et leur site est vraiment bien fait avec plein d'exemples, de conseils et d'idées. Ca vaut le détour ! Et si on vous le demande (mais on ne le vous demandera pas !), dites que vous venez de ma part ! Merkkiiiiii.

jeudi 14 mai 2009

Défi photo #5 du joli moi de Mai

Pour ce dernier jour de défi photo, le thème est un dessert. Miam ! Justement, je voulais écrire un post sur le dessert que j'avais réalisé pour le repas de Fête des mères du WE passé, vous vous souvenez, je vous en avais parlé ici. Alors, voici mon dessert.

Une Charlotte aux Fraises. Bon d'accord, physiquement, elle a eu un peu chaud et au goût, ça manquait de sucre, mais on ne peut pas réussir à tous les coups. Et puis c'était pas immangeable non plus ! D'ailleurs, je vous donne ma recette.

Pour qu'il soit bien pris, je l'avais préparé la veille au soir pour le lendemain midi. D'abord, j'avais envie de changer des traditionnels boudoirs alors j'ai utilisé un cake (tout fait du magasin) que j'ai coupé en morceaux.

J'ai préparé une sorte de coulis de fraises : 500 gr de fraises nettoyées et coupées en morceaux, un peu de sucre impalpable (euh 2 càs ?), hop dans le blender, bzzzzzzzt (je fais bien le blender, hein !). Ayé !

Je tartine les morceaux de cake d'un peu de ce coulis avant de les mettre dans mon moule à charlotte.

Je prépare une crème au mascarpone : 750 gr de mascarpone, du sucre (euh au goût ? mais un peu plus, parce que quand j'ai goûté le soir, il y en avait assez, mais le lendemain au dîner, il en manquait ! Mystère ...) et du sucre vanillé (2 sachets) (là j'aurais dû suivre mon intuition et rajouter des jaunes d'oeufs comme quand je fais mon tiramisu mais j'ai fait la fainéante ... et je n'aurais pas dû, pfff).

Comme j'avais peur que mon coulis coule, je lui ai ajouté de la gélatine : faire ramollir 2 feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide, faire chauffer un peu de coulis dans un poêlon, égoutter la gélatine et la mettre dans le coulis bouillant, mélanger jusqu'à ce que la gélatine soit fondue, laisser refroidir puis mélanger au reste du coulis.

Ensuite mettre la moitié de la crème au mascarpone dans le moule, ajouter le coulis sur la crème et dans les trous entre les morceaux de cake, enfoncer par endroit un peu de coulis dans la crème à l'aide d'une fourchette (c'est joli quand on découpe le gâteau) et recouvrir de crème. Mettre au frigo pour minimum 2 heures (moi, jusqu'au lendemain).

J'avais préparé des fraises trempées dans du sirop puis dans du sucre cristallisé pour décorer ma charlotte mais le sucre a fondu et on ne voyait rien du tout (si vous pouvez me dire pourquoi, je veux bien) .

Au moment de servir, démouler et ajouter des fraises en décoration. Voilààààààààààààà !
Tant que j'y suis, je vous montre le dessert de l'année dernière, toujours aux fraises (ben oui c'est de saison !). Appelons ça "Tourelle feuilletée aux fraises" (mais quelle poète ! poêt).


Facile de chez facile : achetez 2 rouleaux de pâte feuilletée, découper des cercles (3 par personnes) à l'emporte-pièce ou si vous n'en avez pas avec un verre retourné et cuisez-les selon les indications du fabricant.

Lavez vos fraises et coupez les en tranches (pour un effet visuel : tranches de pâte feuilletée -tranches de fraises).

Préparez votre crème : mascarpone (encore lui mais c'est tellement bon !) + sucre + sucre vanillé.

Dressez sur les assiettes : crème - fraises - crème - pâte feuilletée - crème - fraises - etc.

Voilàààààààààààààà ! Miam, j'en referais bien, tiens ! Et vous, les fraises, vous aimez ?

Défi photo #4 du joli moi de Mai

Le thème de ce 4ème défi photo du joli mois de Mai proposé par VirginieB est : l'Arbre. Alors des arbres, ici, ce n'est pas ce qui manque (on habite au bord d'un bois). Le choix était vaste. Mais j'ai choisi ce marronnier rose. Il est assez banal en soi sauf maintenant parce qu'il est en fleur. Il trône devant la maison juste devant une des fenêtres du salon, mon regard se pose dessus souvent. Un vrai régal pour les yeux !

mercredi 13 mai 2009

Défi photo #3 du joli mois de Mai

3ème jour de défi photo, dont le thème est notre objet préféré utilisé pour réaliser nos créations. Alors là, j'ai eu du mal à choisir parce que je suis une "hétéroclite". Je n'aime pas un seul type de loisirs, je touche-à-tout. Alors, entre mes ciseaux, ma machine à coudre, mon fouet (de cuisine, hein !), mes tampons,... et j'en passe, quel est mon objet préféré ? Et bien je dirais ... mon cahier (et accessoirement mon crayon et mon équerre),parce qu'avant tout délire créatif, je couche d'abord mes idées dans mon grand cahier pour lui donner forme avant de lui donner vie (ah c'est beau ce que je dis !).

Pour voir les autres objets préférés, c'est par là !

mardi 12 mai 2009

Défi photo #2 du joli mois de Mai

J'aime bien ça, les jeux, concours et autres défis ! Alors, je participe (avec un jour de retard, pfff) ! A l'initiative de Virginie, un défi photo. Le thème d'aujourd'hui : un animal. Bon, ce sera deux zanimaux ! Ce sont Emma (celle qui regarde) et Evi (celle qui baille), les 2 matoues de la maison.

Pour voir les zanimaux des zautres participants, c'est par !

lundi 11 mai 2009

Table de fête des mères 2008

Pour rester dans la thématique "Fête des mères", je vous propose aussi la table que j'avais réalisée l'année dernière, toujours pour le dîner chez mes parents.Encore le même service , celui de ma maman. Une nappe en papier blanche ("ça va avec tout") et des serviettes mauves pliées à la "va-comme-je-te-pousse" et maintenues par un lien en raphia parme crocheté en chaînette.Même idée pour les photophores : de simples bocaux avec un peu de sel de cuisine ("produit blanc" qui ne sert qu'à la déco (pour l'alimentation, je n'utilise que du sel marin bio)), une bande de sable coloré parme et à nouveau sel de cuisine, surmonté d'une bougie chauffe-plat mauve. Le haut des bocaux était décoré d'un morceau de ruban (avec bord en fil métallique) mauve, maintenu par une chaînette de raphia parme. Et ces photophores servaient en plus de marque-places : le prénom des convives était écrit avec, si mes souvenirs sont bons, un fun liner de marabu ou bien avec un Touch de Pébéo.Et comme centre de table, 3 renoncules blancs posés sur des "nids" de fils de sisal mauve dans trois petits cache-pots en métal et leur plateau qui se morfondaient depuis bien longtemps dans ma cave.


Voilàààààààààààà !
Aaaaaaaaaaah, que j'aime les tables de fête ! Pas vous ?