jeudi 5 mai 2011

Tartines de fraises

Vous savez quoi ? On est en mai ! Le scoop !

Et vous savez ce qu'on peut manger en mai, qui est de saison et plein de goût et pas plein d'eau comme ses copines d'Espagne ?

Des fraises ! De Wépion c'est encore mieux !

Alors, j'ai une recette à-la-rien-à-voir mais qui est tellement bonne que ce serait criminel de ne pas la partager !

Vous prenez des fraises, vous les nettoyez et les coupez en morceaux dans une assiette (creuse si possible), vous ajoutez un peu de sucre impalpable (ou pas) et vous écrasez en purée.




Vous prenez une tartine,


vous la pressez sur la purée de fraises pour qu'elle s'humidifie bien,

puis vous répartissez la purée sur la tartine.

ouais, vu comme ça, on dirait une scène de Grey's Anatomy !

Et vous mangez ! C'est trop bon !