jeudi 30 septembre 2010

Bento #7

 Pendant la saison du championnat de baseball, le week-end, MonChéri est souvent parti du matin au soir. En gentille petite femme aimante (et charmante, il ne le dit pas assez alors je le fais pour lui :-p), je surveille sa santé (et son poids) Afin de lui éviter pitta, kebaps, Quick et autre McD, je lui prépare de temps en temps un petit bento "de grand". Je dois bien vous avouer que vous n'en verrez pas beaucoup de différents sur ce blog parce que ça tourne souvent autour des mêmes aliments puisque je le répète, le MonChéri en question est toujours aussi difficile côté nourriture.
Ici, j'ai utilisé une petite gamelle (Casa) à 2 étages et une "mignonette" Tupperware pour la vinaigrette.


Dans ce bento, il y a :

dans la boîte de gauche : cachée en dessous, de la salade, recouverte par une couche de carottes râpées, des graines germées (mélange oméga-3 de chez Champion), des babymaïs (bocal), des morceaux de concombres et tomates cerises le tout parsemé de rondelles d'oignons nouveaux. 

Dans la boîte de droite, des pâtes froides, curry, curcuma, huile de colza (je mets aussi du curcuma dans l'eau de cuisson) et des boulettes de volaille rôties, coupées en tranches. Et je saupoudre de graines de tournesol et de pavot pour donner du croquant.

Pour le clin d'œil, j'avais piqué (sur le petit lion) deux boules de maïs soufflé (salé) achetées au rayon "chips & snack de mon magasin bio. Mais évidemment, au moment de les manger, elles étaient un peu ramollos !

Monchéri apprécie (incroyable !) et j'ai même reçu des compliments de ses coéquipiers ! Ça fait toujours plaisir !



Rem : c'est dingue, j'ai l'impression de vous avoir déjà montré ce bento mais je ne le retrouve pas sur le blog.

mercredi 29 septembre 2010

Carte souricette

Une petite carte ? Allez, oui, ça fait longtemps, hum !


 Elle est toute simple mais mignonne quand même, j'aime beaucoup cette série de tampons Toga.

[Petite remarque en passant : si vous aussi, vous avez envie de faire pleurer votre compte en banque en achetant plein de matos de bricolage, scrapbooking, couture et autre, Créativa s'installe à Namur Expo les 7, 8, 9 et 10 octobre prochain. moi, j'y serai ! Notez déjà les dates, je vous en reparle bientôt ...]

La carte, donc. Une carte de bristol blanc, un morceau juste un peu plus petit de papier brun, un autre de bristol blanc plus petit puis un autre encore plus petit de carton ondulé.

En déco, le tampon petite souris à l'encre brune et joyeux anniversaire à main levée sur 2 chutes de bristol.
On colle le tout et voilààààààààà !

Bon d'accord, ce n'est pas la plus élaborée que j'ai réalisée mais ça ne veut pas dire que je n'y ai pas mis le cœur !

mardi 28 septembre 2010

Rose Capucine

Moi, je veux gagner une création Rose Capucine ! 


 Et vous ?

Oui ?! Je m'en doutais ! 

Pour cela, allez faire un tour sur son blog, tout y est indiqué !

Bonne chance à tous et toutes mais je croise quand même les doigts pour moi !

Le Mardi, c'est permis #38

Ce "mardi, c'est permis" a, je cite Pödane, pour " thème "votre mode rentrée" quels achats avez vous fait pour la rentrée ou allez vous faire bientôt....votre garde robe va ressembler à quoi cet hiver???"

Bon, ben chez moi, ça va être limité ! Mes 15 kilos superflus ne sentent pas qu'ils gênent et que je voudrais qu'ils DÉGAGEEEEEEEEEEEEEEEENT. Donc on ne va pas faire d'achats, on ne le mérite pas !

Juste ça,

parce que quand même, marcher en tongs sous la  pluie, ça ne le fait pas !

lundi 27 septembre 2010

Huile aromatisée

Vous avez besoin de petit cadeau de dernière minute à offrir ?

Vous ne savez pas quoi faire avec les dernières herbes du jardin ?

J'ai une solution !

Vous faites une huile aromatisée !

Oui je sais c'est flou, j'ai foiré mes photos, ça arrive ...

Il vous faut : 

une jolie bouteille, de l'huile (d'olive pour moi), une gousse d'ail, de l'origan, des grains de poivre noir et des petits piments.

 
Vous mettez tous les ingrédients dans la bouteille, vous fermez, vous faites une jolie étiquette, vous nouez avec un brin de raphia et le tour est joué ! Il faut, pour bien faire, laisser "macérer" quelques temps pour que les arômes se développent. Mais vous pouvez quand même l'offrir et le préciser !

De plus, les possibilités sont infinies selon ce que vous avez dans vos placards/jardins : autres huiles, autres herbes ...

Voilààààààà ! A vous de jouer ! 


samedi 25 septembre 2010

A méditer #7

Pfff ! Je suis debout depuis 5h30 et je n'ai pas encore eu le temps de m'asseoir devant mon PC !


Voici ma phrase à méditer pour ce samedi :

"Un ami est celui qui connaît la chanson qui est dans ton cœur et qui peut te la chanter quand tu en as oublié les paroles."





 Joyeux anniversaire, Mon Amie !

Si vous aussi, vous avez envie de méditer, laissez-moi un com.

Et on médite chez Cricri S. et chez Bérangère




 

vendredi 24 septembre 2010

Défi photo "montre-moi ta lumière"

Pour ce dernier jour de défi-photo, Virginie B. propose comme thème : "Montre-moi ta lumière".

Hum, ma belle lumière, je l'ai montrée lundi ! Et puis à l'heure où j'écris ce post, même si le temps est pourri, il fait encore clair. Et donc la lumière, on ne la voit pas !

Alors, je vous montre une lampe éteinte, qui va bientôt être remisée au grenier parce qu'elle fait trop "bébé".
 

Ben oui, je l'avais réalisée pour Louise avant sa naissance.

C'est un pied de lampe Ikea en pin brut (qu'ils ne font malheureusement plus. D'ailleurs, Monsieur Ikea, si vous passez par ici (ben quoi, je vais bien sur son site, moi, il peut aussi venir sur mon blog, non ?!), ce sera sympa de les refaire ...) avec un abat-jour (ikea aussi, je crois) que j'avais peint, le pied en jaune, l'abat-jour avec des petits éléphants. J'avais trouvé le modèle dans ce livre. J'ai utilisé le patron des doudous éléphants pour en faire un pochoir.

J'avais aussi peint un abat-jour pour la suspension mais il a déjà trouvé sa place au grenier, remplacé par une boule en papier décorée avec Minnie. Pauvre de nous !

jeudi 23 septembre 2010

Défi photo "une boîte à secrets"

Pour ce jeudi, Virginie B. nous demande de dévoiler nos boîtes à secrets. D'abord, je n'ai pas de secrets ;-). Et donc pas de boîtes à secrets non plus. Non sérieusement, je n'ai pas vraiment de boîtes  personnelles intéressantes à vous montrer.

Mais en allant faire mes ongles aujourd'hui, j'ai remarqué chez ma gentille esthéticienne une très belle boîte à bijoux :
intérieur

extérieur.

Elle est belle, hein ?  
(Et elle a sa jumelle avec l'intérieur violet. Et aussi sa grande soeur avec des compartiments qui se déplient.)


Et si vous la voulez, elle est pour vous pour la modique somme de 18€ !

Et si vous voulez des bijoux pour mettre dedans, il y en a plein là-bas aussi !! Dingue !


Mais où donc ? Au temps d'une Pause, pardi !



Le temps d'une Pause
Rue Général Michel, 1
5000 Namur
081 412 400

Broum broum

Un peu de pub !

Que, je précise, je fais en toute amitié comme toutes celles que j'ai fait auparavant ! Je vous fais juste profiter de mes bons tuyaux !

Si vous avez besoin de quelqu'un de compétent pour s'occuper de votre voiture, le sourire en plus et à prix démocratique, je ne saurais que vous conseiller VDS Automobiles. Pour plus d'infos, c'est par là !

A bon entendeur ...

mercredi 22 septembre 2010

Défi photo " accroché à ton mur"

Troisième jour du défi-photo de Virginie B. dont le thème est "Accroché à ton mur".

On n'a pas encore énormément de choses accrochées au mur (je l'ai déjà dit, MonChéri n'aime pas quand on fait des vilains trous dans ses jolis murs ...).

Mais dernièrement, avant de partir (snif), Thomas a offert un cadre photos souvenirs de son séjour chez nous aux enfants.


Il a bien sûr tout de suite trouvé sa place dans la salle de jeux.

Il est très facile à faire même si les découpages sont un peu fastidieux. Je vous donne les explications bientôt.

Tartelettes aux noix

Hier, je vous promettais la recette des tartelettes aux noix. Et pour une fois, je ne l'ai pas oublié !

C'est une recette que j'ai trouvé dans le Guide Cuisine Télé-Loisirs d'octobre (2010) et que j'ai un petit peu modifié  (of course, mais pas trop).


 Ingrédients (pour 6 tartelettes) :

1 rouleau de pâtes brisée
100 de cerneaux de noix
125 gr de noisettes en poudre
80 ml de sirop de sucre de canne
30 ml de sirop d'érable
100 gr de beurre mou
80 gr de cassonade blonde
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Préparation : 

Préchauffez le four (180° chaleur tournante).

Déroulez la pâte et garnissez des moules à tartelettes.

 Si vous utilisez du silicone, pas besoin de les graisser.

Piquez le fond et cuisez à blanc pendant 8 minutes.


[Petite parenthèse sur la cuisson à blanc :

Placez du papier cuisson sur la pâte.
Placez des légumes secs, des pâtes ou des billes en céramique

 (comme moi) dans vos tartelettes.



Cuisez, retirez les légumes secs, les pâtes ou les billes en céramique selon ce que vous avez mis précédemment et le papier. Vous avez cuit à blanc ! Vous pouvez maintenant garnir vos tartelettes !

Attention : c'est important : n'oubliez pas le papier cuisson sur votre pâte, ... à moins que vous ayez du temps à perdre à retirer vos légumes secs, pâtes ou billes en céramique un(e) par un(e) ou que vous ayez un mini qui de toute manière ne se prêtera au jeu qu'une seule fois !

Fin de la petite parenthèse qui était en fait un crochet ]


Mélangez les cerneaux de noix avec 30 ml de sirop de sucre de canne et 30 ml de sirop d'érable dans un bol.

Fouettez le beurre et la cassonade. Ajoutez les oeufs, le reste de sirop, le sucre vanillé et les noisettes en poudre.

Versez dans les tartelettes. Répartissez les cerneaux de noix et cuisez 20 minutes au four.


Voilàààààààà ! Dégustez !


mardi 21 septembre 2010

Le Mardi, c'est permis #37

C'est Mardi, c'est permis ... de chiner. Vous chinez, vous ? Pödane, oui !

Moi ? Euh ! Disons que je me balade parfois dans des endroits où on trouve beaucoup de vieilleries sans intérêt et quelques merveilles ...

Je ne vais pas souvent en brocante mais je visite régulièrement, selon un besoin particulier ou juste une "zine", les magasins de seconde main, style Troc, Ravik Boutik, Oxfam ou les Petits Riens.

Récemment, j'ai trouvé ceci (attention, ça fait mal aux yeux ...)


Petit meuble d'imprimeur

Je vous rassure tout de suite, il ne va pas rester comme ça.

Son atout ?

Plein de petits compartiments pour ranger toutes mes perles et autres colifichets qui se morfondent dans des boîtes tout sauf pratiques


Il lui manque plein de tiroirs mais j'ai une solution. Vous verrez quand ce sera fait.


Et puis un généreux donateur a pensé à moi :

Cette merveille était abandonnée sur le bord de la route ! Les gens sont fous !



Bon d'accord, les toiles d'araignées sont fournies avec, mais un petit coup d'aspi, un bon décapage et quelques couches de peinture et il sera d'attaque pour une nouvelle vie !

Défi photo "dans mon assiette"

Deuxième jour de défi photo chez Virginie B.. Le thème d'aujourd'hui est "dans mon assiette".


Une tartelette aux noix.

C'est ce qu'il y avait dans mon assiette à dessert, dimanche. Je vous en donne la recette demain, promis !

lundi 20 septembre 2010

Défi photo "dans ma chambre"

Virginie B. nous propose un nouveau défi photo !

Thème de ce lundi ? "Un coin de ta chambre"

La déco de ma chambre n'est pas finie ... Hum, elle a pourtant été commencée en janvier ...

Alors, je ne vous en montre qu'un tout tout tout petit bout :



Ma lampe de chevet ...

Ben oui, juste une lampe de chevet mais pas n'importe quelle lampe de chevet ! THE lampe de chevet !

Je peux vous dire, je l'ai cherchée, celle-là ! Trop grande, trop petite, pas le bon abat-jour, pas la bonne couleur ...

J'ai trouvé celle-ci dans un magasin dont je en me rappelle plus le nom (mais de toute manière je crois qu'il a fermé) au shopping center de Wijnegem. Elles (oui, j'ai sa sœur jumelle aussi pour MonChéri, faut pas qu'il soit dans le noir, le pov') étaient légèrement au-dessus du budget que je m'étais fixé mais elles sont PARFAITES !

Fêtes de Wallonie 2010

Ce week-end, c'était les Fêtes de Wallonie à Namur.



Aujourd'hui est un jour plus calme, c'est le jour des Namurois.

Alors, je souhaite une très bonne fin de fêtes de Wallonie à tous les Namurois !

 
 Et même à Puke, le chien, qui est aussi de la partie ...

samedi 18 septembre 2010

A méditer #6

Méditons, méditons ...

Paresse : habitude prise de se reposer avant la fatigue (Jules Renard)

C'te gros pacha squatte le lit des poupées de Louise ! Et il est tellement grand qu'il déborde !


Je dirais que, PARFOIS, il n'y a pas de mal à se faire du bien ...

Bon week-end !



Si vous aussi, vous méditez, laissez-moi un com ...

Bérangère médite.
Cricri S. aussi !






jeudi 16 septembre 2010

Pfff #2

Non, ben, aujourd'hui, pas le moral ... Notre coloc' américain est parti alors, ... C'était prévu, hein, mais bon, ce n'est pas gai quand même ... Quand les gens sont sympa, même si on sait qu'ils ne sont pas là pour longtemps, on s'attache ...



See you soon, Tom !

mercredi 15 septembre 2010

Poulet aux 3 C

Avec MonChéri et sa "big diet", ce n'est pas facile facile de faire à manger. Entendez faire à manger des choses qui ne sont pas toutes sèches et fadasses, sans gluten, sans lactose, sans viande, ...

J'ai mitonné un petit curry de poulet aux lait de coco et carottes sorti tout droit des placards et il s'est laissé manger !



 Ingrédients (pour 4) :

600 gr de filet de poulet coupé en dés
1 boîte de lait de coco
2 cs de sambal oelek (plus si vous voulez que ce soit plus piquant)
1/4 de poivron jaune
1/4 de poivron vert
1/4 de poivron rouge
(rem : je n'utilise pas souvent (et pas beaucoup) de poivrons : je les achète en mix de couleurs, précoupés. Même pas honte !)
1 échalote
100 ml de crème sans lactose
5 carottes coupées en rondelles
piment en poudre
curry en poudre
sel et poivre
maizena
eau + fond de volaille déshydraté
huile d'olive

Préparation : 

J'ai cuisiné au wok mais vous faites avec ce que vous avez.

Faites revenir l'échalote dans l'huile d'olive puis ajoutez le poulet. Saupoudrez de curry et le piment et faites dorer.

Ajoutez les poivrons en morceaux et les carottes, versez le lait de coco et ajoutez ce qu'il faut d'eau pour couvrir et le fond de volaille en conséquence. Incorporez le sambal oelek. Salez légèrement et poivrez.

En fin de cuisson, ajoutez de la maïzena pour épaissir si nécessaire et la crème pour l'onctuosité.

Servez  avec du riz.


 Et voilàààààààààààààà !


Pour la version imprimable du poulet aux 3C, c'est ici !

mardi 14 septembre 2010

Le Mardi, c'est permis #36

Pödane propose un cadavre exquis. Mais ça, moi, Madame, je ne sais pas faire ! Je fais un blocage !

Alors, comme c'est Mardi, je me permets de faire à ma mode ! Et aujourd'hui, je vais me permettre de rigoler ! Attention, je souligne : je ne me moque pas, je me marre !

Vous vous souvenez peut-être de cette photo du Mardi, c'est permis de la semaine dernière ?


Mes enfants, dans le train qui nous ramène de Bruxelles, dans la joie et la bonne humeur ...

Mais pourquoi rient-ils ? me demanderez-vous ...


Et bien, pour ça ....

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Et encore, vous n'avez que l'image et pas le son ! 

C'est Thomas, notre coloc' américain, un tout petit peu fatigué par la longue journée en compagnie de mes deux monstres, qui eux, vous l'aurez remarqué, sont en pleine forme !

lundi 13 septembre 2010

Carte cercles de cuisine

Une petite carte, ça faisait longtemps !


C'est la carte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma maman. Sa conception est basée sur la nouvelle déco de sa cuisine. Deux murs rouges (pétants) et les deux autres murs avec une tapisserie blanche avec des cercles rouges, gris et noirs.


 J'ai fait un petit "clapet" qui s'ouvre ...

 ... fermé ...

... ouvert ...

Et qui laisse apparaître ...

Happy Birthday !

Rien de difficile dans cette carte, si ce n'est de faire des cercles bien réguliers. C'est mon cas avec ma super machine de l'espace et mes petites perforatrices. On colle le tout de manière harmonieuse (si, si !) et voilààààààààààà !




samedi 11 septembre 2010

A méditer #5

 Aujourd'hui, je n'ai pas vraiment envie de réfléchir mais plutôt de me réjouir ...


Lorsque le premier bébé rit pour la première fois, 
son rire se brisa en un million de morceaux 
et ils sautèrent un peu partout. 
Ce fut l'origine des fées.

Sir James Matthew Barrie, Le Petit Oiseau Blanc


Bienvenue, petite Nell, et longue, belle et heureuse vie à toi ! Félicitations à tes heureux parents et à tes 3 grands frères que tu vas mener par le bout du nez ...


Rem : cet n'est pas une photo de Nell, je ne me le permettrais pas, mais de Louise, il y a , pfiou, 6 ans et demi déjà ...



Si vous aussi, vous méditez, laissez-moi un com ... 
  

On médite chez Cricri S., chez Bérangère, ...  


 

vendredi 10 septembre 2010

jeudi 9 septembre 2010

Lasagne au thon et aux courgettes

Ce n'est plus un secret pour personne : MonChéri est un "petit peu" difficile question nourriture. Champignons, beurk, artichauts, beurk, asperges, beurk, poireaux, beurk, agneau, beurk, poisson, beurk ...

Oui mais bon, ce sont toutes des choses bonnes pour la santé. Et en plus, il a décidé de nous remettre au régime ... Alors, le poisson, ben, pas le choix, faut en manger !


Alors, je dois ruser ! Hin hin hin !

J'en ai caché ... dans la lasagne ! Et des légumes aussi par la même occasion ! J'ai mixé des courgettes et je les ai "cachées" dans la sauce tomate ...


Ingrédients (pour 4) :

600 gr de thon en boîte au naturel (poids égoutté)
1 bocal de sauce tomate
20 (environ)  feuilles de lasagne (précuites)
2 courgettes
1 CS de beurre
1 CS de farine
300 ml de lait
sel, poivre, noix de muscade
fromage râpé pour gratin

Préparation :

Faire cuire les courgettes dans de l'eau, égouttez-les et passez-les au mixer.

Mélangez le thon égoutté, la sauce tomate et les courgettes (du sel et du poivre au goût) dans un bol.

Dans un plat à gratin, placez quelques feuilles de lasagne (pour recourir le fond du plat), couvrez de sauce au thon, mettez d'autres feuilles de lasagne, couvrez de sauce au thon, ... vous avez compris le principe.

Préparez une sauce blanche : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, mélangez bien, ajoutez le lait, mélangez, laissez épaissir et assaisonnez.

Versez cette préparation quand vous avez épuisé les feuilles de lasagne et la sauce au thon et saupoudrez de fromage râpé.

Faites cuire au four (préchauffé 180°C chaleur tournante) pendant 40 - 45 minutes.

Et voilààààà !  MonChéri a mangé tout son poisson (presque) sans grimacer et a en plus perdu 3,5kg depuis lundi ! Bravo, MonChéri, persévère !

mercredi 8 septembre 2010

Swap de la rentrée de Ciloubidouille

Au début de vacances, Ciloubidouille lance l'idée d'un swap pour la rentrée : (je cite) " En septembre, nos petits et grands retrouvent les bancs de l’école et parfois (...) on se dit qu’on aurait pu apporter une note personnelle à ce nouveau grand départ de la vie de nos enfants. Ou même de la nôtre. " Et donc, elle propose de chipoter un petit (ou grand) quelque chose pour la rentrée de nos enfants et de lui envoyer un mail quand c'est fait (et accessoirement de le poster sur son blog si on en a un).

J'ai chipoté, je poste !

Mais j'ai chipoté quoi donc ?

Un "sac de gym" pour Louise qui entre en 1ère primaire (pour mes cop's françaises, je ne sais jamais à quoi ça correspond ! Je ne le retiens pas (cerveau de blonde). Elle a 6 ans ... Elle entre à la grande école, quoi !).



Oui bon d'accord ce n'est pas une gros truc génialissime mais c'était une NÉCESSITÉ ! Ben si ! J'avais le choix entre "les princesses Disney", les "Little Petshop", "Charlotte aux fraises" ou accessoirement Dora. On a déjà donné dans les "Totally Spies" pour le cartable (au secours ! Pitié !) .

Alors, j'ai choisi le fait-maison SANS personne de "connu" dessus !

Rose ! Bien entendu mais c'est un moindre mal !

Et toujours en récup' : j'ai utilisé de la feutrine rose offerte par une généreuse donatrice et ...



ça. 

C'est (enfin, c'était) une tunique H&M achetée en brocante pour 2€ mais jamais portée parce que trop petite (ce n'était pas le but, j'avais repéré le tissu pas la tunique ...)

Je l'ai décousue. J'ai juste gardé la ceinture telle quelle et je l'ai utilisée comme lien de fermeture.








J'ai coupé des bandes dans la feutrine et dans l'avant de la tunique, j'ai tout recousu ensemble en faisant un large ourlet dans le haut pour faire passer la ceinture.



Et voilààààà ! Je crois qu'elle est contente ...

Je lui ai aussi fait une poche-à-tickets-qui-ne-servira-pas-pour-les-tickets mais c'est une autre histoire ...

mardi 7 septembre 2010

Le Mardi, c'est permis #35

C'est Mardi, c'est permis. Mais de quoi faire donc ?

Ben, ce qu'on veut ! Cette semaine, Pödane n'impose pas de thème. Mais je la suis quand même dans son idée de photos de vacances.

Bon, en fait on n'est pas parti en vacances ! Mais ce n'est pas pour autant qu'on est resté chez nous !


Balade à l'abbaye de Maredsous

Balade à l'abbaye de Maredsous itou


Journée de filles ! Manucure, resto, shopping ...


Journée avec mon mini : manucure, resto, shopping ... Ben quoi ?


Journée à Bruxelles.

1ère fois en train pour Noah ! Un peu de stress ...


Muséum des Sciences naturelles


Iguanodon de Bernisart



Retour en train. Beaucoup moins stressés ...

Crêpes ...

Petit déj' avant une journée  bien remplie. Sport pour les garçons, shopping pour les filles !