Les quiches, c'est pratique ! C'est rapide à préparer, ça demande peu d'ingrédients mais ça peut s'enrichir d'un rien, ça se mange accompagné d'une petite salade ou seul, chaud, ou encore froid dans sa lunchbox.
Bref les quiches, j'aime les préparer et j'aime les manger !
Je vous en propose ici trois variations. Ben oui parce qu'ici, il y en a toujours bien un qui n'aime pas ceci ou une autre qui n'aime pas cela !
Quiche jambon - emmental
Ingrédients (pour 1 quiche de 23cm de
diamètre)
1 pâte feuilletée
3 œufs
200 ml de lait
100 ml de crème
sel et poivre
noix de muscade
250 gr de jambon cuit coupé en dés
150 gr d'emmental râpé
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte dans un moule à tarte
allant au four.
Mélanger tous les autres ingrédients
ensemble puis verser sur la pâte.
Cuire au four pendant 1/2h.
Quiche campagnarde
Ingrédients (pour 1 quiche de 23cm de diamètre)
1 pâte feuilletée
3 œufs
200 ml de lait
100 ml de crème
sel et poivre
noix de muscade
200 gr de bacon
100 gr d'emmental râpé
150 gr de chèvre frais
150 gr de bûche de chèvre
1 cc de thym séché
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte dans un moule à tarte
allant au four.
Dans une poêle, faire cuire le bacon
coupé en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients (sauf
la bûche de chèvre et la pâte) ensemble puis verser sur la pâte.
Couper la bûche en rondelles et les
disposer sur la quiche
Cuire au four pendant 1/2h.
Quiche au poulet et tomates séchées
Ingrédients (pour 1 quiche de 23cm de diamètre)
1 pâte feuilletée
3 œufs
200 ml de lait
100 ml de crème
sel et poivre
noix de muscade
200 gr de filet de poulet coupés en
petits morceaux
50 g de tomates demi-séchées émincées
150 gr de mozzarella râpé
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte dans un moule à tarte
allant au four.
Mélanger tous les autres ingrédients
ensemble puis verser sur la pâte.
Cuire au four pendant 1/2h.
Çà, ce sont les trois dernières réalisées ! Y en a encore d'autres !
Et vous, vous mettez quoi dans vos quiches ?
Pour les versions imprimables des quiches, c'est ci-dessous :
quiche jambon - emmental
quiche campagnarde
quiche poulet - tomates séchées
Çà, ce sont les trois dernières réalisées ! Y en a encore d'autres !
Et vous, vous mettez quoi dans vos quiches ?
Pour les versions imprimables des quiches, c'est ci-dessous :
quiche jambon - emmental
quiche campagnarde
quiche poulet - tomates séchées
Comme tu dis, c'est facile et c'est bon ! Chez nous on est fan !
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