lundi 13 avril 2009

Jupe-qui-tourne

Je m'y suis mise ! J'ai réalisé ma première "création couturière" ! Bon, je préviens quand même, ne vous attendez pas à voir la nouvelle Jean-Paul Gaultier. J'ai commencé petit. Mais comme dirait l'autre : "qui va piano, va sano". J'ai donc choisi une jupe toute simple donc j'ai trouvé le patron ici. N'hésitez pas à aller y faire un tour, c'est plein de bonnes idées et de bons conseils.

C'est une jupe coupée en un seul morceau circulaire avec un trou rond au milieu et une ceinture. Le plus difficile est de calculer la taille dudit trou. Il doit être suffisamment large pour laisser passer les hanches. Vous mesurez donc votre tour de hanche et vous rajoutez quelques centimètres. Pour Louise, (tour de hanche 59 cm, mon Dieu, c'est la taille de mes cuisses !), j'ai compté 63 cm. Si on se souvient des cours de math, le périmètre d'un cercle = 2 x Pi x rayon. Les 63 cm c'est le périmètre, je les divise donc par Pi (3.1416) puis par 2. Tout le monde suit ? J'obtiens donc un rayon de 10 cm. Je voulais une jupe pas trop longue, j'ai donc décidé qu'elle ferait 35cm (+2 pour les ourlets). J'ai reporté toutes ces mesures sur mon papier ... que j'ai coupé.
Puis j'ai tout reporté 2 fois sur mon tissu (acheté 2€ au Marché du Tissu) plié en 2 (le bord du 1/4 de cercle le long du pli, une fois à gauche, une fois à droite).

On obtient ça. La jupe ici est pliée en 2, la deuxième moitié est en-dessous.
Ensuite on découpe la ceinture, soit une bande de la longueur de votre périmètre, ici 63cm sur 8cm.
On coud endroit contre endroit les deux petits côtés sur 5 cm (et pas sur toute la hauteur sinon on ne sait pas passer l'élastique)
Ensuite on forme la ceinture en pliant le rectangle dans le sens de la longueur envers contre envers et on épingle. Puis on épingle ce morceau sur le haut de la jupe endroit contre endroit et on le coud.
On passe un élastique (2cm de large) dans la ceinture par l'ouverture qu'on y avait laissé. L'élastique fait la longueur du tour de taille - 2cm (tour de taille de Louise 57cm -2 = 55cm).
On coud les extrêmités de l'élastique ensemble puis on ferme le trou par quelques points discrets.Finalement, on fait l'ourlet du bas de la jupe, un jeu d'enfant !Voilààààààààààààààààà, pas vraiment compliqué même pour une nulle en couture comme moi même s'il y a pas mal de choses à améliorer. Et Louise est si contente d'avoir une jupe si beeeeeeeeeellllllllllllle qui tourne si bieeeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnnnnn ! Ca vous dit une jupe légère pour l'été ?

samedi 11 avril 2009

Y a rien qui avance !

Le temps file, le temps court, le temps passe trop vite ! Je n'ai rien de particulier à vous montrer parce que je n'ai rien de fini, malgré tout ce qui est "en cours". La preuve : Bête en papier mâché Jupe-qui-tourne pour Louise Etagère à jouets Lettres 3DTable mosaïqueCommode pour le vestiaire.

Plus tout ce que j'oublie. Plus tout ce qui est à l'état d'idée ou d'ébauche sur papier. Et le jardin qui prend tout mon temps (quand le ciel le permet, ce qui est souvent le cas ces derniers jours, on ne va pas s'en plaindre !). Enfin, je vais bientôt avoir plus de temps, puisque mon mini-me rentre à l'école dans une semaine ! Snif ! Mais ce sera le sujet d'un autre post prochainement ! Bon week-end de Pâques !

jeudi 9 avril 2009

Mes Boulettes Liégeoises

Tout d'abord, un avertissement : Amies Liégeoises, passez votre chemin ou soyez indulgentes ! Ceci est MA recette de boulettes liégeoises. Elles sont super bonnes, mais sont-elles authentiques ? En fait, je n'en sais rien, les miennes étant les seules que j'aie jamais goûtées. Alors, n'hésitez pas à me laisser des commentaires pour me remettre sur le droit chemin.

Ceci étant dit, comme au goût, elles plaisent à tous ceux qui les ont essayées, je vous donne quand même ma recette. Elles se laisseront toujours bien manger ! C'est parti !

Pour les boulettes en elles-mêmes, je prends soit du haché porc-boeuf, soit veau, ça dépend un peu de l'humeur du jour. J'ai déjà essayé boeuf tout seul mais c'était un peu sec. J'ajoute un peu de mélange 1 oeuf,le 4-épices, de la chapelure, sel et poivre. Je les fais dorer dans un peu d'huile d'olive.
J'ajoute 2 oignons émincés,
puis 3 grosses càs de sirop de Liège..
Puis je couvre d'eau et j'ajoute un bouillon-cube de viande.Et je laisse mijoter 2 heures. Normalement, la sauce, en réduisant, a épaissi sinon je lie avec un peu de Maïzena. Et voilààààààààààààààà, c'est prêt. Miam, j'ai faim, je vais achever les deux rescapées de ce midi...



Pour la version imprimable des boulettes liégeoises, cliquez ici !




mercredi 8 avril 2009

Marché du Tissu

Aujourd'hui, c'est mercredi, jour des spaghettis. Non, en fait c'était hier ! De toutes manières, rien à voir, je ne vais absolument pas vous parler de nourriture.

Aujourd'hui se tenait non loin de chez moi le "Marché du Tissu". Ce sont des grossistes en tissus (of course) qui viennent vendre leurs marchandises à des prix plus que raisonnables. Ils annoncent "plus de 200km de tissus". Je n'ai pas mesuré mais je veux bien les croire. Je ne pouvais évidemment pas rater ça ! Non je ne le pouvais pas ! Ben alors j'y suis allée !! Obligée !

3 heures ! Regarder, comparer, toucher, recomparer, chercher, fouiller, farfouiller ... pour finalement acheter ça ...
Quoi, seulement ? D'abord, je couds comme un manche alors je ne vais pas non plus investir toute ma fortune ! En plus, me connaissant, si ça tombe, après avoir cousu la première tirette, ça va me saouler et je vais tout planter là. Donc, j'ai été raisonnable. En plus, en fait, je ne vous montre pas tout parce qu'il y a du cadeau dans l'air alors chuuuuuuuuuuuuuuuuut !

Et pourquoi je vous montre ça, me direz vous ?! Pour me motiver, pardi ! Obligée de m'y mettre maintenant sinon que vais-je répondre quand certain(e)s d'entre vous vont me demander : "Et la couture, ça avance ?" 'Euuh, oui, oui ". Ben non, obligée ! D'ailleurs, j'y retourne !

mardi 7 avril 2009

Baklava

Petit dessert de ce dimanche, plutôt rapide à faire, même avec les minis qui "aident" ! J'ai "emprunté" la recette à Ciloubidouille mais je n'ai pas fait juste pareil sauf pour les proportions (encore que ...) parce que c'était de mémoire et cette malheureuse n'est plus ce qu'elle était !Allez j'explique :
D'abord, il vous faut des noix concassées (100gr) et du sucre (150gr) que vous mélangez et auxquels vous mélangez une lichette d'eau de fleur d'oranger.

Elle est concentréeee, ma grande fille !

Ensuite il faut de la pâte filo, je n'en ai pas trouvé alors j'ai utilisé des feuilles de brick. Vous faites fondre 100-150gr de beurre. Vous étalez une feuille sur la plaque du four (moi, j'ai utilisé un plat rectangulaire) et vous la tartinez allégrément de beurre fondu.
Il fait ça bien, le mini-me ! (maman, c'est moi, c'est moi ! non, tout seul maman !)

On répète l'opération avec 6 couches minimum, dit Cilou. Comme mes feuilles étaient rondes et trop grandes pour le plat, je les ai repliées et donc n'ai mis que 4 couches !

Ensuite, on étale la moitié du mélange sucre-noix dans le plat ...

... on recommence la superposition des couches de filo beurrées (4 couches) puis le reste du mélange sucre-noix et à nouveau 6-7 couches de filo beurrées. Ouf !

Ensuite, je me souvenais vaguement qu'il fallait tracer des carrés. J'ai donc tracé des carrés (des losanges plutôt !) mais juste comme ça, sur les couches supérieures. Erreur ! Il faut pré-couper le gâteau ! Bon, maintenant je le sais !

Petit passage au four : 1 heure à 150° environ.
On prépare un léger sirop avec 100 gr de sucre, un peu d'eau et 1 càs de miel (Cilou a utilisé du jus de citron au lieu de l'eau mais je ne suis pas fan). On surveille le sirop !!! Sinon ça devient du caramel ! Quoi vous n'êtes jamais distraite, vous ?
Vous versez le sirop sur le baklava et vous attendez que ça refroidisse. Enfin, vous essayez d'attendre !
Voilàààààààààààààààààà ! J'avais un peu peur du résultat, mais c'était très bon. Différent de ceux qu'on achète au magasin turc mais bon quand même. Bon appétit !

lundi 6 avril 2009

Soutenons Ciloubidouille

Si vous avez (prenez) le temps de passer ici et de regarder la vidéo, vous permettrez peut-être à Cilou de partir à Bali ! Ca prend 37 secondes précisément, c'est tout mignon et c'est pour une bonne cause ! Bon visionnage !

C'est le printemps !

C'est le printemps ! C'est génial ! Mais ça veut aussi dire beaucoup de travail au jardin. Et donc pas beaucoup de temps pour le bricolage, bidouillage et cuisinage. Mais j'avais quand même envie de venir partager mes journées avec vous, alors je poste quelques photos printanières.
Profitez bien du beau temps !