Le Mardi, c'est permis #32

Pödane nous demande cette semaine, ce qui nous fait perdre la notion du temps.

Il y a quelque temps, je vous aurais dit, lire un bon livre. Mais je ne prends plus le temps de lire, en tous cas pas grand chose d'autre que des magazines. Je sais : "paaaas bien !"

Ce qui me fait perdre la notion du temps, facile, c'est bloguer ! Je vogue de blogs en blogs, mes préférés, puis des découvertes ... et le temps passe ...

Et puis, on n'est pas une fille pour rien, PAPOTER ! Papoter avec mes copines ! Pour ça, on peut le dire, je suis douée !

Dites 33 ...

Bon, les p'tits gars, aujourd'hui, je vous laisse, je prends ma journée parce que ...

... c'est mon anniversaire !

Oui, je sais, on ne doit pas le dire ! Mais moi, je le dis ! Na ! Comme ça, vous pouvez (devez) me laisser un com de bon anniversaire ! Hin hin hin !

Happy Me !

Palmiers au pesto et parmesan

Dans le même ordre d'idée que ces roulés au jambon et mascarpone, j'ai réalisé des palmiers au pesto et parmesan.

Si vous le sentez, vous réalisez une pâte feuilletée. Perso, je ne le sens pas, j'en achète de la toute faite !

Si vous le sentez, vous réalisez votre pesto. Perso, je ne le sens pas, j'en achète du tout fait !

Et vous achetez du parmesan. Vous pouvez aussi le réaliser vous-même (quoique) mais ça risque de prendre du temps !

Je déroule la pâte feuilletée, je la tartine de pesto, je saupoudre de parmesan râpé. Je roule la pâte jusqu'à la moitié du disque des 2 côtés. Hop ! 1/4h au congélateur.

Je préchauffe le four à 180°C, je coupe des tranches que je place 1/4h dans le four chaud et voilàààààààààààààààààà !

Bon dimanche !

Table parme

Une petite table pour changer ?

Allez, d'accord !

Un peu de parme pour changer.

Ma nappe écrue étant à la lessive, j'ai opté uniquement pour les chemins de table. Vaisselle ikea, comme d'hab'. Et serviettes en tissu parmes.

Pour égayer la table, 2x 3 verres à eau, certains avec du sable coloré parme et une bougie de couleur plus soutenue et d'autres avec une bougie flottante, devinez la couleur,  dans un fond d'eau.

J'ai aussi déposé des gerberas blancs dans des coupelles carrées parmes (ben oui) avec un peu d'eau (sinon, z'ont soif).

Et en centre de table un vase transparent avec quelques gerberas et des fleurs de budddléia de mon jardin.

Et c'est tout.

Crostinis au beurre à l'ail et mozzarella

Pour se remettre dans le bain doucement, je vous propose une recette archi simple et délicieuse. Mais je dois quand même vous avouez un truc : l'idée ne vient pas de moi. Je l'ai "emprunté" à Maïté et Ludo chez qui nous sommes allé manger un 'tit bbq.

Ce sont des crostinis au beurre à l'ail et mozzarella.

Je les ai servis en apéritif et ils n'ont pas fait long feu !

Vous allez voir, plus simple, pas possible ! J'ai acheté une baguette au beurre à l'ail, vous savez, ces baguettes précuites, déjà tartinées de beurre à l'ail (il existe une version fines herbes) et précoupées.

J'ai coupé la baguette dans le sens de la longueur (pour que les morceaux ne forment qu'une bouchée) puis j'ai séparé les tranches et je les ai mis dans un plat allant au four.

J'ai coupé des rondelles de mozzarella que j'ai déposé sur les morceaux de baguettes.

Y a plus ka les passer 10-15 minutes au four (comme indiqué sur l'emballage de la baguette) et ça y eeeeeeest !


C'est décidé, j'aurai toujours dans mon frigo une baguette précuite et une boule de mozzarella au cas où j'aurais des invités à l'improviste? Et si la date limite de consommation arrive ? Euuuh ! Je la mangerai moi-même, pardi !


Remarque : je vous donne la version simple, libre à vous de vous compliquer le tâche en utilisant les différents produits faits de vos blanches mains !

Le Mardi, c'est permis #31

De retour ... Si, si !

J'ai loupé 2 "Mardi, c'est permis", hum hum, pas dit que je ne les posterai pas en retard ...



Pour celui-ci, Pödane nous demande de parler du travail d'un artiste qui nous tient à coeur. Perso, je ne suis pas "fan" d'un artiste en particulier. En général, j'aime bien une oeuvre d'une personne à un moment.

Mais je vous propose de découvrir Lucienne Martens (p.10), pour ses oeuvres mais surtout pour elle-même.

J'aime beaucoup certaines de ses toiles et pas du tout d'autres, mais surtout j'admire cette dame pour son dynamisme et son énergie (que l'on peut ressentir dans son travail). Alors qu'elle est plusieurs fois grand-mère (et ses petits-enfants ont autour des 20 ans - je vous dis ça pour que vous situiez son âge (que je ne peux pas préciser parce que je ne le connais pas)), Madame Beckers (du nom de son époux) est toujours en mouvement, occupée à peindre, à décorer sa maison, à entretenir son jardin ... Toujours souriante, toujours positive, elle a l'air d'être un sacré numéro. Ça doit être parce que c'est un lion .. comme moi ...

Et puis, comment ne pas parler de son époux, justement, André Beckers.

 
Il officie dans un tout autre registre,

(quoique), mais maîtrise son art à un point que c'en est décourageant pour les novices comme moi. En 5 traits de marqueur veleda sur un tableau blanc, il vous fait un portrait plus vrai que nature. Et en changeant un trait, il modifie toute l'expression de son bonhomme ... On dirait de la magie !

Voisins ...

On ne les entend pas sauf  quand ils nous voient et qu'ils réclament du pain ...

Ils nous ont vu ... et attendent ...