Je ne vous apprends rien, il fait froid ! Alors quoi de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe ? Je vous le demande ? Rien !
Allons-y pour une bonne soupe aux tomates.
C'est une recette très facile, pour fainéantes, inspirée par celle d'une pub toutes-boîtes de Carrefour comme celle-ci.
Ingrédients :
2 grosses boîtes de tomates pelées (2x 480 gr)
1 oignon émincé
1 gousse d'ail pressée
2 CS de concentré de tomates
1 l d'eau
1 bouillon cube de volaille
1 bouillon cube noix de saveur bouquet garni
1CS de sucre
1 CS d'huile d'olive
Préparation :
Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajoutez les tomates pelées et le concentré de tomates.
Ajoutez l'eau, les buoillon-cubes et le sucre.
Laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes et mixez.
Voilàààààààààààààà ! On peut difficilement faire plus simple, non ?
Je suis bien d'accord avec toi! D'ailleurs à midi pour moi c'était soupe (de potiron)!
RépondreSupprimerElle a l'air bonne ta recette!
On devrait faire un échange, tu veux un bol de ma soupe aux tomates ? Et je prends un bol de la tienne
RépondreSupprimerElle a une couleur magnifique, et tu as raison une bonne soupe met tout le monde de bonne humeur par ce froid
Bonne soirée