vendredi 2 octobre 2009

Potage au potimarron

Un potage d'hiver ? Je vous propose une soupe au potimarron.

En plus, c'est facile, le potimarron, il n'y a pas besoin de l'éplucher !

Epépinez-le puis coupez-le en morceaux. Mettez dans une casserole avec 2 oignons émincés, 1 tomate épépinée et coupée en dés, et 2 carottes coupées en rondelles. Couvrez d'eau, ajoutez 2 bouillons cubes et laissez mijoter 1/2h. Passez au mix-soupe. Et voilààààààààà ! Avec des croûtons, préparés comme ici. Miam !

1 commentaire:

  1. Je suis fan!!!! Totalement mais.... mes enfants n'en raffolent pas du tout!

    RépondreSupprimer